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うまいっ!
皆さん書かれていますが、ホッケちゃんちゃん焼き、これは絶対食べるべきでしょう!!
まず、都内で、生のホッケを見る機会も食べる機会も絶対ありません。そしてこの鮮度の良さっ!!
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ホッケのちゃんちゃん焼き(味噌焼き) 900円
備長炭でゆっくり焼き上げる。すごい煙だが、食べる価値あり。
ホタテ 600円 ここで食べる必要なし
トータル満足度は高い。
仕事で礼文島に行ったとき、
時間がなくても、
夕食がついていても、
ここだけは必ず時間とお腹の隙間を作って、
立ち寄っていました。
炭火で焼いた生ほっけのちゃんちゃん焼きと、
冷えたビ...
この店発祥というホッケのちゃんちゃん焼き、巧みな炭ワークで綺麗に尾の方から焼けていきます。その焼けたところに味噌とネギを混ぜて食べると…ビールもご飯もたまらんかったです。生ホッケは干物と別物ですね!
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都市部に住んでいると生のほっけをいただくことは
ほとんどない。そしてちゃんちゃん焼きと言えば、
鉄板上かアルミ箔の上で、焼けた魚と野菜を混ぜて
いただく姿が思い浮かぶ。
生のほっけの開きが...
礼文島です。
フェリーターミナル近くのお店
炉ばたのちどりへ。
下調べゼロ。なんとなく。ふらっと 入りました。
ドアを開けると モクモクのけむり。
窓も開いてるし 換気もしてるようだ...
北海道の最北端・稚内のフェリーターミナルから礼文島行きのフェリーで約2時間で礼文島香深港に到着。
そこから徒歩約5分のところにある海鮮料理のお店がこちらです。
礼文島と言えばウニや昆布が有...
店名 |
Robata Chidori
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类型 | 海鲜、炉端烧、日式小酒馆 |
0163-86-2130 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道礼文郡礼文町大字香深村字トンナイ入舟 |
交通方式 |
礼文島のフェリーターミナルから徒歩5分 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
32 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
塩チャーシュー麺と。
ノンアルコールビールと。
三月に入って、春。
思っていたよりはそこまで寒くはないけれども。
やや雪が降っていたり、日が出て暖かかったり。
チャーシュ...