餐厅信息
细节
| 店名 |
Marutaka Chuukasoba
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、中国菜 |
|
078-242-4008 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102 |
| 交通方式 |
JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩7分 距離三之宫 454 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター10席、テーブル12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 付近にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2000.4.16 |
JR 東海道本線 神戸三ノ宮駅 から徒歩7分。
山手幹線沿い 加納町3丁目 の交差点にから西側にあるラーメン屋さんです。
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店。
2000年4月にオープン。
兵庫県内で4店舗を展開する"和歌山ラーメン"を提供するお店。
その源流は本場・和歌山にお店を構える「アロチ 丸高」。
和歌山ラーメンの元祖とも言われていて、車庫前系と称される屋台ラーメンとして、1940年に創業されました。
その創業者の娘にあたる方が、神戸で開業されたのがきっかけで、兵庫県内にも店舗を広げていきました。
本場・和歌山から味を継承しているので、兵庫で食べても本格的な和歌山ラーメンが楽しめる貴重なお店になっています。
♦ランチセット（特そば＋半チャン） 1,150円
・特そば
茶系のスープに中太麵。
トッピングはナルト・メンマ・ネギ・チャーシュー。
スープは、豚骨出汁を丸みを帯びた醤油でまとめていて、醤油が強めの仕上がりです。
しかし意外と重さは感じず、旨みとスッキリした後口で飲みやすかったです。
またアツアツの状態で提供される点も良いですね。
麺は、中太で風味もあって、スープとよく合っています。
トッピングには、器一面にチャーシューが乗せられていて、見た目は綺麗なんですが、薄めにカットされているので、もう少し食べ応えが欲しかったですね。
・半チャン
しっとりとした仕上がりで、見た目の割にそこまで濃くは無い味付け。
ネギ・玉子・チャーシューも入っていて、具材はかなり多めな感じでした。
活気のあるお店で、提供もスムーズ。
スープも飲み干してしまうほど美味しくて、また食べたいと思う美味しい一杯でした。
神戸で気軽に、本格的な"和歌山ラーメン"が堪能できる良いお店ですね。
ごちそうさまでした。