店名 |
Hyakumidokoro Onjiki(Hyakumidokoro Onjiki)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
078-271-2111 |
预约可/不可 |
仅限预订
※昼も夜も1名客非対応 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-15-13 サンシャイン山手 1F |
交通方式 |
距離三宫 440 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( カウンター8席、座敷8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
网站 | |
备注 |
【神戸市中央区中山手通1-7-20第3天成ビルB1より移転】 |
食べログレビュアーでもある神戸在住の友人とランチをすることになり、食べログの日本料理百名店であるこちらを提案して、行くことになりました。
平日の12時ちょうど、予約をして伺いました。
2名での訪問でしたが、個室が用意されていました。
とても静かで落ち着いた雰囲気。
八寸から始まって、お椀、向付、焼き物、小鍋、ごはん、デザートまで。
調理方法が分からないものばかりで、見るだけでも、料理の説明を聞くのも、楽しい。
全てがすごく美味しい。
ボリュームもかなりあって、お腹いっぱい。
大満足でした。
以下、お店からお伺いしたのではなく、自分でわかる範囲でお献立を記載します。
(間違いが多数あると思われます。)
「八寸」
玉子焼き
枝豆
胡麻豆腐
鯵の笹寿司
「お椀」
しんじょう
「向付」
明石の天然の鯛(青海苔のムース、醤油と寒天のタレ)
「向付2」鰹(にんにくチップ)、間八(出汁のジュレ)
「焼きもの」
焼き魚
豆乳お粥出汁ソース
薩摩芋のオレンジ煮
「お口直し」
ムース、いくら
「小鍋立て」
冬瓜
「ごはん」
鱧の炊き込みご飯
白味噌のカレー
味噌汁、香の物
「甘味」
マンゴームース
ワインゼリー、果実(シャインマスカット、ブルーベリー、パイン)
黒糖葛餅