バスク料理を楽しく!
スペイン国旗と、入り口上部に掲げてある大きな黒牛の絵が目印です。ぜひ行ってみてください。
テーブル席でちゃんとしたスペインのバスク料理を楽しむのもよいですが、手前のカウンターに座ってバー使いもよいパターン。もしくは丸テーブルに高めの椅子。
(^o^) 2016.9
やあ、ひさしぶり。日曜日でしたが、雨のせいか、わりと空いてました。
最近は、おまかせコース二種類か、カウンターでお酒とタパスか、という選択になったとか。
安いほうの5500円コースで。
とりあえず飲み物はチャコリ。ボトルだけなので二人で1本!
おまかせコースは、この日はまずはピンチョスが二種類。ししとうとオリーブのピンチョス「ヒルダ」。
そしてトリュフのピンチョス。前者は他でもよく見かけるが、後者は初めて。下にチーズ、そしてトリュフがふんだんに使ってあり、非常に美味。
牡蠣。
イカのブイヤベース風。スープのコク。すばらしく美味しい。
魚は鯛。
肉は牛か羊か。牛をチョイス。
そしてイカスミのパエリア。(これは写真に撮ってない)。
バスク地方独特で、柔らかいおじや風。なんとかという名前だったけど忘れた。
さらにデザート、そしてコーヒー。
これで5500円はなかなか充実しています。
飲み物はさらに白ワインと赤ワイン。数杯ずつ。
かなり飲んだので、二人で合計28000円でしたが、美味しかったー!
料理代より酒代のほうが高くなったけど、満足です。
(^o^)2012.12
まずはお酒。もちろんワイン。夏の期間はチャコリがぜったいオススメですね。もちろんスペインの濃厚な赤ワインも豊かな丸みを感じさせてくれて嬉しいです。それからカリムーチョも作ってくれます。
そして食べ物。本格料理でなくても、カウンターには、いつも数種類のオードブルが並んでいるので、好きな料理をちょっとずつ。オリーブでも生ハムでも。あるいはキノコでも。アヒージョにしてもらうのもよいですね。
でも、カウンターに座る最大の楽しみはじつはソムリエとの会話ですね。わりと入れ替わりがありますが、最後に行ったときのソムリエは、神戸の有名店、ワインズパトリーに通い詰めて、ワインの味を覚えた本格派でした。
(^o^) <2013.8>
初めて、ちゃんと料理をいただきました。奥のテーブル席へ。
前菜が出てくるまで1時間ほどかかると書いてありますが、それにしても、長いね。
とにかく生ハムちょっと500円と、タパス300円×2皿をいただきました。
いつもの酒のアテをたのんだあと、ようやくそれから前菜の野菜ソテーが出てくる。エスカリバダ1500円。
さらにメインはウサギちゃんのコンフィー2800円。うーむ、ちょっと口に合わない。鶏肉より淡泊で味がない。
最後はパエリアでアロスカルドッソ2000円。パエリアというが、リゾットみたいな感じで美味しい。
お酒はビール、そしてチャコリはグラス700円。
店名 |
El Raco Den Takeuchi(El Raco Den Takeuchi)
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类型 | 西班牙料理 |
预约・查询 |
080-4709-8067 |
预约可/不可 |
仅限预订
★食材のNGは2,3種まで |
地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-13 |
交通方式 |
从地铁三宫站西出口3徒步4分钟 (350m) 从阪急神户三宫站西口4徒步6分钟从JR元町站东口徒步7分钟从JR以及阪神神户三宫站西出口徒步10分钟 距離三宫 351 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料頂戴しております。 |
座位数 |
11 Seats ( 有饭前饭后等可以使用的饮料专用柜台。(从2018年开始柜台的使用方法变更了。)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,有品酒师 |
关于儿童 |
请点和大人一样的菜。※除此之外的使用请事先直接咨询。 |
网站 | |
开店日 |
2005.7.7 |
备注 |
★从2018年起,柜台座位已更改为仅饮料(葡萄酒)。 餐点仅餐厅座位。 (之前的柜台酒吧业务已停止。 它不是★食べログ用户评论中描述的“巴斯克食物”。 顾名思义,它以西班牙加泰罗尼亚地区的菜肴为基础。 请享受加泰罗尼亚的精髓。 ★ 我们建议您尽早预订,因为购买食材很方便。 |
餐厅公关 |
2023年10月起,加泰罗尼亚料理和葡萄酒的店铺内容焕然一新。
可以品尝到西班牙加泰罗尼亚料理和西班牙葡萄酒的店。 |
少し前の訪問になるが、まだ非常事態宣言が出る前に久しぶりにタケウチさんを訪れた。お客は少なかったものの、味とサービスはいつもの素晴らしいものだった。
ほぼお任せコースだが、まずはスペインオムレツやバカリャウ入りのコロッケなどのオードブル。レバーのパテ、ほうれんそうのニョッキ、そしてメインはうずらのソテー。
しめは名物のスペイン風魚介のリゾット。パエリアよりも柔らかい。
おまけにクリームブリュレのデザートもついてくる。
ワインはもちろんチャコリをボトルで。さらに赤ワインをグラスでいただく。
いつもながら大満足。