餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Tenson Kourin
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、饺子 |
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078-332-0385 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1F |
| 交通方式 |
① 从JR“三之宫站”步行8分钟从JR“元町站”东口步行5分钟 (2) 阪急“神户三宫站”西口步行4分钟 (3) 阪神“神户三宫站”步行8分钟 距離旧居留地、大丸前 195 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2012.5.1 |
| 备注 |
位于中心广场西馆1F北侧道路一侧的店铺 |
土曜12時に訪店いたしましたが、特に待ち時間もなくすんなり入店。三宮本店の他に元町にも店舗があります。餃子の店舗が右側、左側がラーメン専門の店舗のようです。
店内は狭めでカウンター10席のみですが、清潔感はあります。
他の方の投稿を見て、天降ラーメン塩の味玉トッピング(800+140円)と、券売機におすすめと書いてあった卵かけご飯(350円)を注文。
店内空いていたこともあり、5分ほどで着丼！
まずはスープから。
うーん、化学調味料不使用のせいなのか、旨みがあまり感じられません、、食べ進めていくうちにぼんやりした味もやや際立ってはくるのですが、それでもインパクトに欠けます。
他の方も書かれているように、味玉は確かにしっかり味が染みていて、スープとの対比もあるかもしれませんがコクうまく感じました。
そしてチャーシュー。噛み切れないほどではないけどしっかり歯応えを残しており、噛めば噛むほど味の染み出してくるタイプの焼豚は個人的に好みです！
使用している卵が良いのでしょうか、卵かけご飯もしっかり黄身の味が際立っており美味しかったです。強いて言うならこちらもやや旨みが足りないような気がしました。
化学調味料不使用は素晴らしいと思いますが、全体的に旨みが物足りない気がしました。
次は他の方も頼まれていたつけ麺か、醤油味ラーメンにも挑戦してみようかな。口コミを見る限りはまぜそばも美味しそうです。
ありがとうございました！