评论列表 : Yao ki

JR三ノ宮駅から西、北野坂の西の路地にあるお蕎麦屋さん。

カウンター9席、テーブル8席。

《だし巻き ￥600》
大分の蘭王を使用、しっとりとしてオレンジ色に輝いています✨
お醤油が出...

【八起】さんへ
おひるごはんをいただきに行きました。

土曜日だけランチをされていて
なかなか伺いたいと思っていたのですが
チャンスがなく…やっと伺えました！

タイミングが良かったみた...

三宮にある好評価の蕎麦屋さんです。
休日の夜に初訪問。


板わさ 500円 :
真っ白でひんやりした蒲鉾。
ワサビでツーンと。


ナス田楽 800円 :
大きなナスを使って作り...

昨日も蕎麦食べたけど
土曜日のみ　お昼やってるので今日がチャンス

開店待ちして1番に入店

一人で切り盛りされてるようで
接客から調理　会計まで忙しくされています

天ざる　の注文
...

久しぶりにお邪魔しました。６年振りですが、変わらぬ実力です。特に刺身が秀逸ですね。甘さ、歯応え、香り、どれをとっても見事です。締めはやはり蕎麦。つゆにはほんの少しだけつけて、蕎麦本来の味を楽しみます。...

今日はパートナーと。久々でしたが雰囲気変わらず良い感じ。例の如くコロナで苦労されてる気がします。ほんと、こんな茶番、早く終わらせて欲しい。
半分くらいは席が埋まってました。以前はバイト？がいましたが...

神戸市中央区(地下鉄 三宮)
そば切り 八起
。
♡冷たいそば【とろろ】
香りよくしっかりコシ
好みなザラつきで美味い♪♪
。
#そば切り八起 #八起 #三ノ宮 #三宮 #神戸三宮 #そ...

三宮の北野坂から一つ西の通りにある蕎麦居酒屋で、土曜を除いては夜営業の店。
酒と複数の肴を楽しんだあとに〆のもりを注文した。
蕎麦はつなぎのはいった太めの挽きぐるみらしい。
切り幅とのし幅がいく...

食べログでかなり高評価なので行ってみたかったお店です
新蕎麦の時期になったので行ってみました

お一人でやっておられるので、かなり忙しそうです

天ざるそば1500円とビール生小400円を注...

神戸市中央区中山手通1丁目、JR三ノ宮駅北西側に広がる繁華街の一角にある手打ちそば処、
店内はL字のカウンター席と4人掛けテーブル席が2つあり、和の落ち着いた雰囲気です。

冷たいそば とろろ ...

今日の夜は神戸の阪急三宮駅を北上していったところにある「そば切り 八起」さんへ伺っておりました。
今回も開店前にお店の前を通ってお店が開く事を確認してからタイミングよく仕事を終わらせ、用事をち...

神戸市中央区 三宮の北野坂から一つ西側の道沿いにあるお店です。

予約していた１８時に訪問しましたッ☆

お席は、カウンター席とテーブル席があります。

カウンター席に座り
★ウーロン茶...

再訪です
比較的男性客が多いです。
カウンターとテーブル席があります。
お蕎麦屋さんですが、一品料理も充実していてどれも間違いない美味しさです。
特に神戸牛の焼き加減、天ぷらのサクサクの揚げ方...

各線三宮駅を北へ徒歩5分の蕎麦屋さん。
たまたま前を通りかかったのでイン！

『さーせん！おっさん3人でつけどいけまつか？』

『いらっしゃいませーヾ(*´∀｀*)ﾉ』

『蕎麦とか天婦...

神戸市中央区 三宮の北野坂から一つ西側の道沿いにあるお店です。

予約していた１８時に訪問しましたッ☆

お席は、カウンター席とテーブル席があります。

テーブル席に案内いただき
★ウー...

【八起】
お蕎麦が食べたくて
気になっていたこちらに、夜早めにうかがいました。
早いのもあり、1組だけおられました。
お蕎麦のほかに一品やお酒もおいてます。

店主お一人でされてました。
...

神戸三宮・北野坂の1本西の筋道にありますこちらのお店。

私的に冷たい蕎麦を食したくなる季節になってきました。そうめんもいいけどやっぱり蕎麦だな！

開店から程なくの入店。お店は1人で切り盛り...

大晦日に。とても繁盛してた。
料理は美味しかったけど1人で厨房仕切ってる大将がカリカリしてるのが嫌だった。
カウンター越しに料理するところを客に見せるならもっと美しくしようよって思う。

〇頼...

お蕎麦屋さんですので蕎麦前も色々揃っています。でも目についたのは蕎麦屋には珍しい神戸牛。せっかく神戸に来たので「神戸牛塩焼き」を注文しました。1,800円とちょっとお高いですが牛の脂の旨味が溢れてきま...

木枯らし吹く中、今日の夜は神戸の阪急三宮駅を北上していったところにある「そば切り 八起」さんへ伺っておりました。
いつもどうり開店時間に合わせて入店させてもらい、カウンターへ座りました。
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