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酒居酒屋華あても充実、最後に〆の小振りの寿司がいい！
全ての価格表記が有る安心なお寿司屋さん！
こちらのお店ＦＢ友達情報で知りました。
その情報では気軽に美味しいお寿司とお魚が頂けるお店と書かれていて、お寿司も小ぶりなのが嬉しい、女性でも種類が頂けるみたいで凄く気になって伺う事にしました。
午後6時４０分過ぎにお店に到着先客２組カウンター席に・・
私達も2名だったのでカウンター席に通して頂きました。
早速ドリンクを注文
先ずは生ビールを・・
メニューその日のおすすめは黒板に表記されていました。
日本酒の銘柄も多く自分の好みに合うお酒を選ぶ事が出来ます。
今回お願いしたのは・・お寿司は各２貫お願いしました
生ビール
刺身３種盛 ９８０円（かれい、たこ、かつお、かんぱち）
焼き穴子 １１８０円
日本酒 都美人
角ハイボール
日本酒３種呑み比べ
鰤カマ塩焼き ８８０円
茶碗蒸し ５８０円（私的には少し味が濃い目だったかな・・！）
お鮨
イカ（モンゴの炙り）１５０円
さより ２００円
中とろ ３００円
雲丹 ３００円
ぼたん海老 ３００円
煮穴子 ３００円
子持ち昆布 ２５０円
貝われ（梅肉合え） １００円
玉子 １００円
平目 ２５０円
穴きゅう 細巻 ４００円
これだけ頂いて１人５０００円まで、ねたも良い、サービスも良い、なによりＣＰ的に凄くリーズナブル！
美味しく頂きました。
特筆：居酒屋感覚で色々酒の肴を頂いて最後に〆で寿司が頂ける、それも美味しいお寿司が頂ける、板さんも気さくで良い感じの方でした。
ご馳走様でした。
追記：前回伺って気に入り早速再度訪問する事にしました。
電話で予約、奥のテーブル席しかない、6時５０分頃お店に到着・・丁度この時間帯は同伴の方も多いみたいでカウンターは満席！
今回は先ず日本酒：司牡丹を燗で頂きました！（体が温まりました！）
今回のオーダー
先ずはお通し
なまこの酢の物
刺身盛り合わせ（カンパチ、ふぐ、太刀魚、たこ）
骨せんべい
カンパチカマ塩焼き
にぎり：イカ、中トロ、平目、トリガイ、ボタン海老、貝われ、ゲソ、焼き穴子
巻き：ネギトロ巻き（中トロを使っていました）
追加で生ビール、日本酒・・
これだけ頂いて一人４０００円まで・・料理も美味しいしＣＰも良い、美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
追記：今回は中国出張前に和食を食べとこうと思い予約の電話を入れて伺いました。
こちら午後６時開店、お店に丁度６時に到着！
息子夫婦、孫を一緒に伺い、料理はお任せでお願いしました。
午後６時・・同時入店の同伴の方とお店へ出勤前の女性２人の合計４人・・それに私達４名・・
ドリンク、お通し、刺身、焼き物まではかなりテンポ良く料理が運ばれて来ましたが、その後の揚げ物、茶碗蒸し、寿司にかなり時間が空きました。
私達が入店後に２名のお客さんが入店、少しペースダウンでした。
料理内容は繊細でどれも美味しく頂きました。
少しボリューム的に少なめだったかな・・！（私的感想！）
追加のお寿司を頼もうかと思いましたが、翌日も朝が早かったのでこの辺でストップして帰宅する事にしました。
また伺います！
ご馳走様でした。
追記：１月３日お節にも飽きてお寿司が食べたくてネットで検索！
こちら華さんのＦＢに１月２日より営業となっていたので早速予約の電話を入れる・・
午後６時過ぎの予約で入店
先客２組３名いらっしゃいました。
新年は１月２日より営業されていたそうです。
早速オーダー
先ずは生ビールを・・
あてで子持ち昆布、酢の物、河豚チリ・・
自家製玉子焼き
麦のお湯割りに変更
お寿司を頂く事に
この日はまだ中央が休みでねたが少なめ
平目、貝柱、煮穴子、イカ、海老、中トロ、焼き穴子、貝割れ、イカ紫蘇、穴キュウ、葱トロ、新香を頂ました。
シャリが小さめなので沢山の種類がいただけるのが嬉しいです。
ご馳走様でした。
追記：東京の友人と「和心 こざる」、「番鳥 二宮店」とはしごの後路上で友人にばったり・・
友人と一緒にこちら華さんへ・・
午前０時過ぎに入店、先客２組いらっしゃいました。
今回は４人で訪問
先ずは生ビールをその後角ハイボールを・・
お寿司を軽く頂く事に・・こちらしゃりが小さいので何故か種類が食べられる。
ホタルイカの一夜干し、イカ、子持ち昆布、雲丹、煮穴子、鰻キューを・・ネタも鮮度良くて美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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外観
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新年２日から営業
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メニュー（クリックすると拡大してご覧いただけます！）
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内観
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内観
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メニュー（クリックすると拡大してご覧いただけます！）
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先ずは生ビールを
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メニュー（クリックすると拡大してご覧いただけます！）
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子持ち昆布をあてで
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酢の物
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河豚
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麦のお湯割り
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自家製玉子焼き
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平目
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貝柱
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煮穴子
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イカ
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海老
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中トロ
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焼き穴
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貝割れ
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イカ紫蘇巻き
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穴キュー
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葱トロ
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新香
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奥のテーブル席
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日本酒を先ず司牡丹を燗で
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お通し
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なまこの酢の物
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刺身盛り合わせ（カンパチ、ふぐ、太刀魚、たこ）
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生も・・
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骨せんべい
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カンパチカマ塩焼き
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カンパチカマ塩焼きアップ
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イカ、中トロ、平目、トリガイ
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ボタン海老、貝われ、ゲソ、焼き穴子
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ボタン海老の頭の塩焼きで
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ネギトロ巻き（中トロを使っていました）
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ネギトロ巻きアップ
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お通し的にサービスで
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刺身は塩、しょう油、ポン酢で
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刺身３種盛り９８０円（かれい、たこ、かつお、かんぱち）
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焼き穴子 １１８０円
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焼き穴子用の焼き海苔
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日本酒も豊富
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先ず都美人を
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鰤カマ塩焼き ８８０円
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鰤カマ塩焼きアップ
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箸休めでもろきゅうを
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角ハイボール４００円
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日本酒呑み比べ
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日本酒の呑み比べ
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イカ（モンゴの炙り）アップ
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イカ（モンゴの炙り）１５０円
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さより ２００円
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さより アップ
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中とろ ３００円
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中とろ アップ
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茶碗蒸し ５８０円
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茶碗蒸し アップ
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雲丹 ３００円
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雲丹 アップ
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サヨリの皮
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ぼたん海老 ３００円
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ぼたん海老 アップ
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煮穴子 ３００円
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煮穴子 アップ
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子持ち昆布 ２５０円
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子持ち昆布 アップ
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貝われ（梅肉合え） １００円
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貝われ（梅肉合え）アップ
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ボタン海老の頭を炙りで
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玉子 １００円、平目 ２５０円
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穴きゅう細巻 ４００円
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hana（Hana）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
078-391-4151 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-10-9 生田新道ビル B1F |
| 交通方式 |
距離三宫 115 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター7席、テーブル席１６） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 12人位は入れるそうです。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2014.10.18 |
以前からチャンスが有れば是非伺いたいとリクエストが愉快な仲間から・・・・
この日は家内が美容室で・・終わりに待ち合わせて夕食に・・・
水曜日結構開いてるお店少ない、そこで久々にこちら華さんに友人を誘って伺う事にしました。
市場がお休み、魚ねたがいいのが有るかなと思いながら予約・・・そこは流石いい仕入れルートが・・・
今回は午後6時過ぎに予約で伺いました。
先客の方はなし奥のテーブル席を取って頂いてました。
先ずはドリンクを3名は生ビール、1名はノンアルコールビール！！
乾杯でスタート・・・・
この日のホワイトボードメニュー 2023年7月現在 外税
お造り盛合わせ1人前・・・・・・８００円
白身うす造り・・・・・１１００円
かつお造り・・・・・９００円
しまあじ造り・・・・・９００円
金目鯛握り１貫・・・・・３００円
ハモ天ぷら・・・・・９８０円
鯛カマ焼き・・・・・９００円
淡路鶏唐揚げ・・・・・９８０円
和牛炙り・・・・・１７００円
酢の物盛合わせ・・・・・８８０円
ポテトサラダ・・・・・５５０円
バクダン・・・・・７８０円
たまねぎコロッケ・・・・・５５０円（1個）
タラ西京焼き・・・・・９８０円
枝豆・・・・・９８０円
寿司メニュー 1貫
百円・・・・・自家製玉子、タラコ、サーモン、貝割れ、ゲソ
百五十円・・・・・いか、かにみそ、たこ、しめ鯖、あじ、鯛、ホタテ
二百円・・・・・赤身、甘海老、いくら、えび、トロサーモン
二百五十円・・・・・はら身、焼き穴子、平目、しまあじ、子持ち昆布
三百円・・・・・中とろ、和牛、あわび、鰻、煮穴子
三百五十円・・・・・雲丹、ぼたん海老
巻き物三百円・・・・・カッパ、新香、梅シソ、かんぴょう
巻き物四百円・・・・・海老サラダ、穴きゅう、うなきゅう、かにみそキュウ
巻き物五百円・・・・・とろ鉄火、とろ新香、ねぎとろ
裏メニュー太巻き1本・・・・・九百円→有ればラッキー
汁物四百五十円・・・・・しじみ汁、あら汁
先ずはドリンクをオーダー 私は生ビールをお願いしました。
フードのオーダー
ポテトサラダ・・・かなりボリュームあり盛りの感じもいい、玉子焼き、トマトスライス、サニーレタスにポテサラ・・・
今回も美味しく頂ました。
ご馳走様でした。
私ステマ（タイアップ）投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
－－－－－以下余白－－－－－
私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。
余談：こちらのコンシェプトは寿司屋じゃないよ居酒屋さんなんで・・〆に気軽に寿司が頂けるお店です、〆なんでシャリコマで1貫からオーダー出来るのがありがたいですね。
拘りのお寿司を食べたいなら「寿志 城助 」「すし うえだ」「鮨 生粋 」「鮨 栄美古」等へ伺ってください。
神戸にも数倍の対価を支払えばお寿司の人気店ありまよ！
店主さんからメッセージ「お寿司屋さんではありません、居酒屋なんで高級店のお寿司を期待しないでください」