久しぶりの再訪
ミント神戸のレストラン街は、三ノ宮駅から近く、いつも混んでいるが、久しぶりに昼2人で来て、小籠包のタレは、白酢と黒酢から選べるが、贅沢魯肉飯セット(¥1680)とよだれ鷄冷麺セット(¥1680)を頼んだ。贅沢魯肉飯セットは、小籠包3個、本日の前菜(海老豆腐)、海老チリ、玉子スープが付く。よだれ鷄冷麺セットにも、小籠包3個、本日の前菜が付く。
前菜の海老豆腐は、冷たく美味しかった。
魯肉飯は、豆鼓が入っていて、台湾らしい。よだれ鷄冷麺もパクチーが入っている。単品以外にセットメニューもいっぱいあり、どれにしようか迷う。定期的に来たい。
久しぶりの再訪、台湾料理
ひさしぶりの再訪。前回書いたのは2015年だが、それ以外にも何度か来ている。ただ、食べログの記事を書くのは2度目。
夜2人で来て、空芯菜のガーリック炒め(¥1130、税別)、小籠包3種盛り(¥1110)、中国漬菜入り角煮 蒸しパン添え(¥1230)、坦々麺小椀(¥700)を頼んだ。
小籠包3種盛りは、プレーン、烏龍茶、蟹肉。テーブルには酢が3種あるが、小籠包には黒酢がお勧め。
豚の角煮は、豆鼓の味がする。蒸しパンに包むのは、長崎の中華街で食べて以来で懐かしの味だった。
坦々麺も美味しかった。
三宮の行きつけの坦々麺の店が、コロナで閉店してからひさしぶりに食べた。今後はここで坦々麺を食べようと思う。
美味しくいただいた。
ミント神戸の台湾料理店
三宮駅南、ミント神戸の7階にある、小籠包が有名な台湾料理店。本店は台北にあり、日本の本店は東京恵比寿にある。
恵比寿本店はかなり前からあるようだが、神戸店は2015年9月にオープンしたばかり。カウンター席とテーブル席がある。
夜2人で来て、窓越しに三宮の街並みが見えるカウンター席に座り、小籠包(6個入り、¥870)、蟹肉小籠包(4個入り、¥980)、上海焼きそば(¥1150)、麻婆豆腐(¥1080)、白飯(¥200)を頼んだ。
小籠包の皮は薄く、肉汁たっぷりでおいしい。
刻み生姜と一緒に食べた。蟹肉小籠包は、蟹の風味が濃厚だった。
上海焼きそばは、大量に来るかと思いきや、一人前小盛りのボリュームだった。
麻婆豆腐は、台湾特有の調味料 豆鼓が入っている。少し辛目の味付け。メニューには書いていないが、白飯を注文し、麻婆豆腐と一緒に食べた。白飯は、もちもちしていて非常においしい。
メニューも豊富なので、また来て違うメニューも食べてみたい。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jindhin Rou（Jindhin Rou）
|
|---|---|
| 类型 | 小笼包、中国菜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-7658 |
| 预约可/不可 |
可预订
・お席のご指定・ご希望については、予約状況によって承ることができない場合がございます。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 7F |
| 交通方式 |
JR三之宫站东检票口徒步即到阪神神户三宫站东检票口B1F直连阪急神户三宫站东检票口徒步即到神户市营地铁三宫站东出口3号徒步即到Port Liner三宫站2F直连 距離三宫 96 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 【完全单间】 5位以上。房费是3,000日元。以上确认之后，麻烦您直接打电话到店铺咨询。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.9.18 |
| 电话号码 |
078-414-8622 |
| 备注 |
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久しぶりに夕方2人で訪問。満席になっていて、少し外の席で待って入店した。今回は、生ビール(モルツ、¥700)、小籠包(6個入り、¥980)、台湾腸詰め(¥1080)、酢豚(¥1280)、フカヒレとトマトのふわふわ玉子(¥1600)、蟹餡かけ炒飯(¥1600)を頼んだ。
酢豚にサツマイモがあるのは珍しいと思う。小籠包は安定的な美味しさ。蟹餡かけ炒飯は優しい味。メニューがいっぱいあり迷うが、またこの蟹餡かけ炒飯を食べたいと思う。