官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
先ずはネット予約でランチに伺いました。
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外観
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外観
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外観
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内観
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内観
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メニュー
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内観
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メニュー
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料理
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ドリンク
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ドリンク
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料理
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料理
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内観
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内観
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料理
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内観
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料理
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料理
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料理
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料理
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料理
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料理
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料理
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料理
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内外観
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料理
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内観
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料理
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料理
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料理
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領収書
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakushiage Misaki（Wakushiage Misaki）
|
|---|---|
| 类型 | 串炸、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-5249 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-5 阿部ビル 1F |
| 交通方式 |
从元町站徒步约5分钟从三之宫站徒步约8分钟 距離神户三宫 263 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7140001093510 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
免服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台×6、4人桌×1、2人桌×1） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 有半包间 (最多6名) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有收费投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,优惠时段,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.7 |
| 电话号码 |
078-945-9292 |
この日は家内が所用で少し遅めのランチ予約で伺いました。
午後１２時半２名の予約・・・
こちらオープンから半年、かなり知名度もあがり落着いた頃かな？
場所はビルの奥の以前「KOBEわいん食堂」が有った後・・
伺う前に食べログのレビを拝見・・９件のレビが投稿されていました。
☆３．０、☆３．５、☆４．５、☆３．５、☆３．２、☆３．５、☆４．０、☆４．８、初投稿の方は評価もレビもなし外観画像３枚・・・
かなり評価が分かれている。
今回ネット予約で２名１２時半で予約させて頂きました。
当初の予約内容は昼飲みランチ１５００円で・・
でもランチメニューを拝見 2023年5月現在 内税
ランチメニュー
昼飲みランチ・・・・１５００円
先付け小鉢
サラダ
旬の串3串
定番串3串
+３００円ご飯セット
ドリンク付ランチ・・・・２５００円
先付け小鉢
旬の串４串
定番串4串
ご飯、赤出汁、デザート
美紗喜ランチ・・・・３５００円
前菜４種盛り
サラダ
旬の串５串
定番串５串
ご飯、赤出汁、デザート
ランチコース・・・・４５００円
前菜４種盛り
サラダ
旬の串６串
定番串６串
ご飯、赤出汁、デザート
今回内容確認後ドリンク付ランチに変更して頂きました。→快く変更して頂きました。
先ずはドリンクをオーダー
生ビールをお願いしました。
串カツにはやはり泡ですね。
料理スタート
前菜・・・ほうれん草の煮浸し、しらす+おかかトッピング、お出しが美味しい！
サラダ・・・ミニサラダに人参ドレッシング・・・
薬味、ソース・・・オリジナルソース、ポン酢、塩、テーブルにわさび塩と原了郭の黒七味
1本1本バッター液を付けて網の上で余分なバッター液を落としてからパン粉を丁寧に付けられていていました。→セオリー通りに丁寧な仕事を・・
先ず今が旬のヤングコーンの串、皮を剥き髭の茶色の部分をカットしてバッター液に潜らせてパン粉を・・・丁寧な・・・こちら超細目のパン粉でサクサクで美味しい。
よもぎ生麩はぶぶあられをまとって揚げられて居てあられの粒々感と味噌の味わいがいい。
手羽先の揚げたのを、中央に隠し包丁が入れられていて食べやすい、お店の方のお勧めでわさび塩で頂く、ツンと鼻に抜ける感食がいい。
新じゃがの串が・・ふんわり甘味のある美味しいじゃがいもでした。
次に旬の野菜・・アスパラが・・・持ち手の部分を揚げない、茎に部分に串を打ち揚げられていました、先は熱々でも手元は持つ事ができました。→この心使いが嬉です。
追加のドリンクを私はハイボール、家内は生ビールを・・・
次に牛串が・・・少しレア感のある赤身の固まりで旨みを感じる、わさび塩がよかったかな？
魚（かつお）串・・・ふんわり柔らかで酒盗と葱がトッピング・・そのまま頂きました。
海老が登場・・天使の海老の足も付いた足もかりかりで香ばしく美味しく頂きました。
〆ご飯・・・炊きたてご飯に山椒風味のしらす、香の物に赤出汁！
熱い緑茶とバナナ+ココナッツミルクのプリン！
美味しく頂ました。
大満足・・お腹満腹になりました。
ご馳走様でした。
また伺いたいお店です。
余談：
お店のインスタに紹介文が・・「旬の食材を贅沢に使い雰囲気のいい店内でくつろぎながら串揚げを楽しみながらご提供いたします。日本酒やワインも多数揃えておりますので串と合わせて楽しんでください。」
－－－－－以下余白－－－－－
私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。