店名 |
Nihon Ryouri Tsumugu
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类型 | 日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
050-5600-1445 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-20 第3天成ビル B1F |
交通方式 |
从神户市营地铁三宫站徒步1分钟 距離三宫 114 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
※ディナータイムはサービス料別途10%頂戴しております。※ランチ・ディナーともに2名様にて個室をご利用の場合は飲食代の10%を個室利用料として頂戴しております。 |
座位数 |
20 Seats ( 吧台8席,地炉围炉的完全包间12席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 ※午餐和晚餐两人使用单间时,将收取餐饮费的10%作为单间使用费。※2人~5人的地炉的完全单间2间。最多可容纳12人。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 吧台座位禁烟。全包间可吸烟。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
当然也非常欢迎带孩子的客人。家庭使用,请轻松预约和咨询。 |
开店日 |
2023.1.19 |
电话号码 |
078-600-9662 |
备注 |
午餐只能以现金支付。如果您想取消预订,请按以下步骤操作。套餐预订 当天取消(无联系) -- 100% 当天取消(有联系) -- 100% 前一天取消 -- 50% 提前 3 天取消 -- 30% 仅保留座位(每人)当天取消(无联系) - - 5,000 日元 当天取消(有通知) - 5,000 日元 前一天取消 - 3,000 日元 |
JR三ノ宮駅から西北、北野坂の1本西の路地にある日本料理屋さん。
ミシュラン掲載店の『百屋』の料理長さんの独立店。
しっとりと落ち着いたカウンター、掘り炬燵の個室。
既製品を使わず、前菜から最後の和菓子まで全て手作り。
華やかな京焼の器がお料理を引き立てる。
【お昼のコース¥4500】
○前菜
旬の味を少しずつ。
どの品ももっと食べたいほど。
◽︎菜の花のお浸し
◽︎かんぴょうの巻き寿司
◽︎鰯の鰹和え
◽︎みょうがの甘酢
◽︎菜の花と切り干し大根の磯部揚げ
○椀物
すっぽん真丈と胡麻豆腐
穂紫蘇と金粉は彩りを添える。
下にはふんわりとしたすっぽん真丈。
お出汁が絶妙❤️
○お造り
◽︎天然の鰤3種盛り
なめろう・炙り・漬け
◽︎愛媛県産ひらめのお造り
ポン酢ジュレ
○蒸し物
筍とお餅の蕪蒸し
筍とお餅の食感の対比が楽しい。
○焼物
鰆の焼物 くわいのチップス
○揚げ物
海老芋のから揚げ
○ご飯物
銅釜で炊き上げた鴨と白葱のご飯
ふっくらと炊き上げられたごはんには、鴨挽肉の旨味と白葱の風味❤️
○香の物
白菜・蕪
○水物
ミニトマトの赤ワインがけコンポート。
○和菓子とお抹茶
上用饅頭
かわいいうさぎさんの中の餡まで手作り。
天目茶碗でいただく抹茶も味わい深い✨
○Instagram
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○Ameba blog
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