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活伊勢海老料理(中納言 神戸ハーバーランド店) | グルメ資金は株式投資で!
関西で伊勢海老料理といえば中納言ではないでしょうか!
値段は高いけど、神戸ハーバーランド店でゆったりした雰囲気の中で美味しく頂きました。
伊勢海老のサラダ、中納言風
食前酒と季節の前菜の次に出てきたサラダです。
つくねのようなものにもしっかり伊勢海老が使われています。
伊勢海老の活造り
プリップリで凄く美味しいのですが、伊勢海老がこちらを睨んでます。
まだ動いてるんですね。
伊勢海老の天麩羅
活造りも美味しいけど天麩羅もそれに負けないくらい美味です。
伊勢海老のお吸い物
色を見てもらえれば分かるように、伊勢海老の風味がとても豊かで濃厚なお吸い物です。この伊勢海老はお造りで出てきた伊勢海老を使っております。
伊勢海老の二色焼き
焼いても身がプリップリです。
伊勢海老の海苔茶漬け、香の物
もうお腹一杯なんですが、サラサラッと食べてしまいました。
この後デザート・食後の香り(コーヒー)でコースは終了。
久々に伊勢海老を堪能しました。
ごちそうさまでした!
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文章的 URL:https://ameblo.jp/takechiyo2018/entry-12362274583.html
店名 |
Chuunagon(Chuunagon)
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类型 | 创作料理、日本料理 |
预约・查询 |
050-3187-7540 |
预约可/不可 |
可预订
甲殻類のアレルギーのお客様など、お気軽にご相談くださいませ。 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 3F |
交通方式 |
从神户临海乐园内马赛克3F山阳本线神户站徒步8分钟从神户市营地铁海岸线・梦海鸥临海乐园站徒步8分钟从神户高速铁路高速神户站徒步8分钟 距離海港园地 595 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ご飲食代金の10% サービス料をいただいております |
座位数 |
120 Seats ( 桌子23席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 可以使用Umie镶嵌,立体停车场,地下停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
带孩子的客人也可以放心使用。 |
服装规定 |
可休闲 |
网站 |
日曜日は幸い雨は降りませんでした。
そこで、妻に久しぶりに神戸のハーバーランドに行こうと誘い、ドライブがてら行ってきました。
ここは、私が神戸に住んでいた時はよく訪れていたお気に入りの観光スポットなんですね。
港を散策して、モザイク観覧車に乗り、そしてディナー・・・中納言へ行ってきました。
選んだコースはしおさいです。
付出し
伊勢海老の身が入っています。
伊勢海老と鯛の造り
毎回、まだ生きている伊勢海老の顔を私の方に向けます。
そして、伊勢海老が怖い顔をして私を睨みます。
しかし、それにはめげず美味しく頂きました(笑)
プリッと身の締まったお造りは美味ですね。
伊勢海老の天ぷら
実は、この料理はアラカルトで追加しました。
伊勢海老を丸々一匹天ぷらにしたこの料理、普通の海老の天ぷらとは味は当然の事、ボリュームや歯ごたえも比肩しえないほどの美味さです。
この写真だけ見ると小さいように見えますが、蓮根を比べると、その大きさが分かるのではないでしょうか。
天つゆと海老塩の両方で味わいました。
これはかなりお勧めの一品です。
海の幸の揚げ物
伊勢海老と鯛の造りの後に伊勢海老の天ぷらをオーダーしたので、揚げ物が続きました。
サーモン、いか、伊勢海老の揚げ物です。
タルタルソースで頂きました。
ひと口サラダ
伊勢海老のお吸い物
以前のブロブにも書いたと思うのですが、お吸い物じゃなくて味噌汁じゃないのかなあ・・・
それにしても伊勢海老の濃厚な味(ダシ)が出ていて、先ず香りから楽しめる一品です。
お口直しの氷菓
すだちのさっぱりしたシャーベットでした。
牛フィレ肉の石板焼
伊勢海老だけだと飽きるので、牛フィレ肉のコースにしました。
若い店員さんがサッと焼いてくれます。
ポン酢と胡麻たれで頂きます。
炊き込みご飯
伊勢海老入りかと期待したのですが、これは普通の炊き込みご飯でした(笑)
デザート食後の香り(珈琲)
デザートというとフルーツを考えていましたが、ケーキでした。
お腹いっぱい、大満足です。
さて、食後は再度港を散策しました。
このモザイク観覧車、何と異人館の風見鶏をライトで描いていました(分かりますか?)
色んなカラーパターンがあります。
デートに最適なスポットですね。
ごちそうさまでした!