餐厅信息
细节
| 店名 |
Ca sento（Ca sento）
|
|---|---|
| 类型 | 创新、西班牙料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-6170 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約のお電話はなるべく営業時間外（10:00～11:30・15:30～17:30）にお願いいたします。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14 |
| 交通方式 |
从神户市营地下铁西神线、山手线县厅前站步行约7分钟从各线元町站步行10分钟从三宫站乘坐出租车10分钟 距離县厅前 373 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
午餐和晚餐的服务费均为10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 4人桌 x 4个座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 4人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 没有合作的停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
您将按正常餐费支付您孩子的餐费。 |
| 服装规定 |
・着装要求（男士不得穿短裤或凉鞋） ・请注意香水。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
078-272-6882 |
| 备注 |
[您不喜欢或过敏的成分] 请与房间内的每个人确认并提前告知我们。我们无法回应活动当天提出的请求。如果您不喜欢其中的成分或有很多过敏症，我们可能无法接受您的预订。注意。 [着装要求] 我们要求您不要穿着过于休闲的服装，如牛仔裤、凉鞋、T 恤和短裤。 [关于儿童用餐] 本店接受儿童预约，可享受全套套餐。 【不喜欢的食材、过敏】请与房间内的所有人确认后提前告知我们。我们无法当天回复您的要求。如果您有大量不喜欢或过敏的食材，我们可能不会可以接受预订。请注意。 【着装要求】 请勿穿着牛仔裤、凉鞋、T恤、短裤等过于休闲的衣服。 【关于来访的儿童】我们接受可以吃全餐的儿童的预订。 |
ずっと楽しみにしてたミシュラン三ツ星 スペイン料理 casento さん♥食べログシルバー で食べログ高評価 のなんと4.40 \=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/
人気店 ではありますが、予約困難 ほどではなく、1ヶ月くらい前に予約でいけるのが嬉しい(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)/////
୨୧⑅*.おまかせコース23,000yen～
(＋tax & service)
▫️毛蟹
毛蟹の身に、とろみのある冷たい出汁ジュレで和な感じ/////うまぁ/////雲丹も優しくて飲み物みたい♥
̇̽♔ ͙̊トマト3種
▫️トマトとチョリソー
さっくりタルト生地が好み！
お味はピザっぽい感じ·͜·
▫️ほおずき
めちゃくちゃアロマ♥こんなん好き♥
デザートみたいでチーズはミルキー·͜·
▫️トマトとモルシージャチーズ葉唐辛子
あつあつもちもち♥チーズ感は食感のみって感じで辛いけど初めての感覚でおいしいの/////
▫️自家製のパン
ぬくぬく外カリ、中もちでおいしい·͜·
▫️アンチョビ
オクラスライスがきれい·͜·これも和っぽくて、シンプルなんやけど滑らかでおいしー·͜·
▫️ニシン
これもめちゃくちゃおいしい♥滑らかで脂ののったニシンもめっちゃおいしいし、シュー生地も軽くてガーリックの風味もいいの(◍˃ ᵕ ˂◍)すきすぎる！
▫️鰹
赤ピーマンの甘みと、このオイリーなのにスッキリした感じもめちゃくちゃおいしいし、アーモンド砕いたやつの食感がたまらん/////ほんのり、中華みを感じました♬︎
▫️スッポン
コンソメベースやけど和っぽく、コチドリの鶏だしがしっかり·͜·スッポンのラビオリは癖がなくて食べやすかったです·͜·
▫️鱧
イベリコ豚のプロシュートにエシャロット、お米のソースと不思議な組み合わせで、塩気絶妙。ほわほわしっとりの鱧に、なんと表現していいかわからんけど、ソースがとろみがあって優しい和な感じでおいしかったーっ·͜·♬︎
▫️野菜
ハーブ×タルト生地×フロマージュフレクリームチーズっぽいチーズに、さっくり生地、ハーブが割と癖のあるものが多く、山椒やバジルなど以外にも苦味や刺激もあり、好き嫌いは別れそうなのですが、私はかなり好みでした(๑•̀ڡ•́๑)
ホエー×ケッパーは甘みのないすっきりヨーグルトって感じ！
▫️真名鰹
外ほろっと中しっとりレアで、皮目ぱりっと火入れが絶妙*̩̩͙⸝⋆焼きナスのピューレがおいし·͜·ルバーブとマカダミアナッツのピューレはバター感がしっかりで良き·͜·
▫️赤黒和牛 金時草
お肉はみずみずしく甘々♥
外カリで、かなりやわらかくてめちゃくちゃおいしー/////これかなり好みのお肉ー(՞ ܸ. .ܸ՞)"
▫️お米
ブイヤベースみたいに、魚介の出汁がしっかりでていておいしー♥
お米はつぶ大きくて芯がない感じなので芯はほしかったかも？でも味は美味しすぎました·͜·
▫️カマンベール
しっとり温かいフィナンシェ生地に、冷たくもったりしたカマンベール、お花のはちみつの優しい甘みがたまらん♥5つくらいたべたい( ´•ᴗ•ก)՞ ՞
エルダーフラワーのジュースは香り良く桃みたい、これめちゃくちゃすき♥
▫️ブルーベリー
ブルーベリーのムースとジュレめちゃくちゃおいしいっ/////
ムースは割と生クリーム感がつよくて、ミルキーで濃厚·͜·
▫️弓削牧場のアイス
かなり甘めで、バニラアイスというよりプリンに近い感覚*̩̩͙⸝⋆
▫️クッキー デーツ
ざくっとがりっと系/////
中のデーツのはとろみがあり、甘めやけど、クッキーの香ばしさといい♥めっちゃおいしーー·͜·
▫️チョコレート
生チョコ、ほんのり苦め·͜·
私的Best3は…
1位 ニシン＆カマンベール
2位 鰹
3位 野菜＆赤黒和牛
なにを食べても美味しすぎてBest3も難しかった( ꒪⌓꒪)//////////
最近開拓したお店の中ではダントツの美味しさで終始しあわせ♥
ほんとに季節ごとに訪れてみたくなる
#ゆいちんのおすすめぐるめ です/////
シェフもスタッフの方も全員素敵で、すごくすきなお店になりました♥ご馳走様でした·͜·*̩̩͙⸝⋆