餐厅信息
细节
| 店名 |
ａｎｏｎｙ ｍｅ（ａｎｏｎｙ ｍｅ）
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|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
078-778-0965 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通4丁目13-3 ダフネ二番館1階 |
| 交通方式 |
从地铁西神·山手线县厅前站东1出口徒步3分钟从JR、阪神元町站徒步10分钟 距離县厅前 262 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 桌席8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。请穿您喜欢的衣服来。 |
| 开店日 |
2011.1.13 |
元町から北へ…
少し歩きますが、以前からお邪魔したかったアノニムさんに。
入口はあまり分かりやすい造りではなく
まさに隠れ家！
✱普段は他のお客様もいらっしゃるためだと思いますが
撮影は禁止になっています。
今回はお友達を集めて貸切にしていただいたので
撮影できましたよ～
まずはシャンパンをお願いして…
乾杯～！
グジェールが用意されていました。
チーズのいい風味のシュー生地です。
続いてアミューズ1皿目
柿の…あぁ、思い出せません。ごめんなさい！
2皿目のアミューズ
牡蠣ペースト 銀杏、百合根、ピスタチオ、大豆、ボリジフラワー
紫のがボリジフラワーで、牡蠣の香りがするんです。
3皿目のアミューズ
カイエット 菊芋のチップスを散らして
ここで、サマーシュさんのバゲットが出てきます。
続いて…
コンソメスープ 生マッシュルームと、温泉卵とともに
次は、オーガニック野菜に弓削牧場のフロマージュフレ。
色々なお野菜をたっぷりいただけます。
そしてお魚。
鱈のポワレ。マッシュポテトと。
盛り付けがかわいくて大好き♡
もちろん美味しいですよー
次はお肉。
蝦夷鹿のソテー
ビーツの赤いソース、紅いものマッシュなど赤系でまとめた盛り付け
少し酸味のあるソースで、最近よく蝦夷鹿いただいたんですが
一番私の好み！
美味しかった。
お口直しに、エルダーフラワーのグラニテ。
ソルベかな？
そうそう。
もう一種類のパンは、芦屋のベッカライビオブロートさんのパン。
サマーシュさんもベッカライビオブロートさんも大好きなパン屋さん♡
デザートはチョコレートブラウニー
フランボワーズソース。
最後のドリンクはハーブティーにしました。
プティフールはりんごのケーキ。
大満足！
また来たいお店ですヽ(*´∀｀)ノ
ごちそうさまでした