アノニム!シンのグルメ日記 : anonyme

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anonyme

(アノニム)
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3.9

¥8,000~¥9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.6
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
2022/01访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.6
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.6
JPY 8,000~JPY 9,999每人

アノニム!シンのグルメ日記

県庁前駅より徒歩5〜7分の場所にあるフレンチ料理店 アノニム。

全部で8席完全予約制で営業されている、神戸の人気フレンチ料理店。2021年フレンチwest百名店に選出されています。

予約の埋まり具合にもよるかもしれませんが、平日の夜は店主1人で営業されており、それはそれで特別感が感じられgoodです。

今回は人気メニューのディナーコースを注文。個人的に衝撃を受ける美味しさだったのが、ほうれん草のラビオリを具材にしたスープ料理。なんとも言えない複雑で食材の旨味が詰まったブイヨンのスープと、水餃子とはまた違ったもっちりとした食感とほうれん草の苦味が組み合わさったラビオリは、これまで食べた中でも一番と思えるクオリティでした!

ホワイトチョコレートのスイーツも、ザクザクした食感とホワイトチョコレートの甘味が素晴らしく、料理に力を入れた本格フレンチ料理店といった印象だったので、ぜひ訪問してみてください。

ごちそう様でした!

※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
(フォロワー1万人突破!)

※グルメブログ
https://www.hitobashiratoushi.com/

餐厅信息

细节

店名
anonyme(anonyme)
类型 法式
预约・查询

078-778-0965

预约可/不可

仅限预订

地址

兵庫県神戸市中央区下山手通4丁目13-3 ダフネ二番館1階

交通方式

从地铁西神·山手线县厅前站东1出口徒步3分钟从JR、阪神元町站徒步10分钟

距離县厅前 262 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

8 Seats

( 桌席8席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

服装规定

没有什么特别的。请穿您喜欢的衣服来。

开店日

2011.1.13