官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gueule remonte（Gueule remonte）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5456-0929 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区元町通1-4-12 MISXビル 1F |
| 交通方式 |
从JR神户线元町站东口出口徒步约4分钟从地铁海岸线旧居留地·大丸前站B1出口徒步约2分钟 距離旧居留地、大丸前 139 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料金10％(コースの価格はサービス料込) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
6岁以上的孩子是可以的。 |
| 开店日 |
2012.4.12 |
| 电话号码 |
078-392-6933 |
私と同じグルメ好きの方の推薦のお店。
南京町中華街の側の路地に入ったところで、わかりにくいです。
3500円のコースを注文。ちなみにランチは3500円からのコースです。
メニュー
✳︎タルトフランベ
✳︎雉と栗のヴルーテ•ガレットブルトンヌ
✳︎鱈の白子•バナーヌ•大根
メインが以下のどちらか
✳︎仔羊のすね肉•トリュフ•パルマンティエ
✳︎淡路産オコゼ•グリーンオリーブのジュ
✳︎本日のデザート（2人で利用し、それぞれ違うオリジナルデザートでした）
✳︎ミニャルディーズ
一つ一つの食材がいい意味で複雑（笑）で、解説が上手くできません。
ただ、どれも細部までこだわられており、料理への愛情を感じました。
普段絶対に食べないような、味ですね。
本当に美味しいお店です。
そして、私が近く誕生日でしたので、最後にお祝いのプレートまで付けてくださり、感激でした。
店員さんの対応も素晴らしく、一つ一つ丁寧にメニューの食材、食べ方を教えてくださりました。こういったお店を利用することがあまりないので、とても緊張していましたが、温かい対応で助かりました。
周りのお客様も年齢層は高くマダムばかり。2人とも20代半ばで浮いているのではないかと冷や冷やしていると、店員さんに久々に若い方を見ました、と笑顔で話しかけられました。
コース3500円とはいえ、サービス料、ドリンク諸々こみで一人5000円ちょっとかかりました。
滅多に行く機会はないくらいの上級なお店ですが、一年に一度は、ご褒美で訪れたいものですねp(^_^)q