餐厅信息
细节
| 店名 |
Koukaen（Koukaen）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、越南料理 |
| 预约・查询 |
050-5595-8221 |
| 预约可/不可 |
可预订
13名様以上のご予約はお電話でお願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通3-13-19 萬泰ビル 1F |
| 交通方式 |
距离JR元町站步行只需3分钟。从电铁各线三宫站步行8分钟。距离元町站 (JR) 359米 距離元町 351 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 餐桌30人，单间12人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2013.9.11 |
| 电话号码 |
078-392-6866 |
| 备注 |
我们强烈建议您尽快通过电话预订，因为团体座位经常爆满！预订或询问时，请提及您看到过食べログ，这样就可以顺利进行。 |
今日のランチは三宮。駅から山手側に5~6分(元町からもあまりかわらない）歩いた所にあるこちら、広い道路に面しているのでわかりやすい。場所は知っていたが、入ったことはなかった。
えいっ。入口付近は高級感があってちょっととまどうが、中に入るとあったかくて庶民的な雰囲気。
席についてメニューを見る。
フォーが食べたいが単品しかないのか、ランチのセットに加えて欲しいなあ。炒飯は中華味とベトナム味があるのか。ベトナム味ってどんなだろう？ニョクマムで風味づけしてるのかな？隣の客は酢豚のセットを食べている。あれも旨そうだなあ。
初めてなので悩んでしまった。結局、安定のラーメンセットにする。
赤を基調とした店内は、いかにも中華料理店といった感じだ。落ち着いた雰囲気は居心地がいい。厨房から鍋をふる音と中国語が聞こえてくる。
ほどなく料理が運ばれてきた。
このラーメンの上に乗っているのは、なんだろう？
ぱくっ。
おー。飴色になるまで炒めた玉ねぎにベーコンが入っている。これは面白いトッピング、初めて味わうラーメンだ。
上湯スープは薄めの味付けで、飽きのこない味。なかなか旨い。麺は極細の中華麺だ。これは、ラーメンというよりは中華そばだな。懐かしい感じのするいい味だ。
卓上の調味料は、酢と醤油にスイートチリ。胡椒がないぞ。いえばもらえるかも知れないが、鞄からマイ胡椒を取り出してふる。うん、やっぱ中華そばには胡椒が欲しい。スイートチリをレンゲにとってスープでわってみる。これもいける。スープに少し加えて食べることにする。
セットの炒飯は中華味。パラパラというよりはしっとりとした炒め具合。卵が多めで旨い。エビや焼豚もゴロゴロ。ただ、やや量が少ないかな。まさに半チャンだな。
ザーサイの塩味が強かったので、炒飯に混ぜる。ちょうどいい塩加減と食感がプラスされていい感じになった。
この値段でランチが食べられるのはありがたい。グランドメニューも気になるし、ベトナム料理も食べてみたくなった。また来よう、ご馳走様でした。