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鉄板焼き、お好み焼きのお店、ここがこのエリア「カフェ」だけでない事を証明すべき実力店です♪
いい素材で腕が良くて、コンセプトがしっかりしてたら、こんな美味しいランチがいただけます♪
２０１９年１２月１８日（水）
西元町。
北長狭通７丁目という、
素晴らしく魅力的なカフェ、お菓子のお店、
フレンチ・イタリアンの料理屋、バル、
ティールームチーズケーキのカフェ、ベトナムコンビニ！
取り上げだしたら止まらない、
魅力満載のエリア。
お好み焼き鉄板焼きのお店で、
居酒屋的使い方もできる「みんと」さん。
可愛いオーナーが一人で頑張っておられます。
オープン４年半。
しっかりお客様を掴まれています。
今回は、何度かいただいた鉄板とんかつ定食１０００円。
近くの高級ミートショップ、「神戸屋」さんの豚ロース。
この神戸屋さん、焼き豚買ったことがあるのですが、
ちょい高いですがメチャウマ！
いや、焼き豚は安いのですが、お肉がです♪
この豚ロース使って、美味しいとんかつ！
それを鉄板で軽く焼いています。
もやしが敷かれて、焼きすぎをカバー！
自家製のソースがまた美味い。
小鉢は南瓜のたいたん。
砂糖など使わない、南瓜本来の甘味で、美味い！
そして鶏つくねらんちこれも添え物、おかず増やしの一品じゃなく逸品！
地味ですが豆腐とさつま芋の味噌汁。
これだけ拘りらんちが１０００円っていいでしょ(^^♪
休憩時間いっぱい、オーナーとお話弾みました。
食べログの事もいろいろ聞いていただきました。
「食べログ、私も好まないから、止めちゃったら？」
うふふ！
それもいいかも。
好きなお店ばかり行けるものね(^^♪
「でも、今日のはアップするよ！」
「・・・ふふっ(^▽^)/」
で、アップしました。
・・・ありがと！
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北長狭通７丁目、あの古民家ブックカフェ「ヨムパン」の北隣の鉄板焼きのお店です（２０１９．１２．１８）
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もう何回かいただいた「鉄板とんかつ定食」１０００円です（２０１９．１２．１８）
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神戸屋精肉店の、特上豚ロースのカツです（２０１９．１２．１８）
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文句なく美味い豚ロース！自家製ソースも抜群♪（２０１９．１２．１８）
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砂糖使わずに南瓜の旨味、甘味のみで作った南瓜煮と、鶏つくね、もうさすが「みんと」料理上手です（２０１９．１２．１８）
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豆腐の味噌汁、沈んじゃってわかりませんが、美味しいんですよ！（２０１９．１２．１８）
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カウンター風景（２０１９．１２．１８）
北長狭通７丁目って、素敵カフェ多いんだけど、「みんと」さんの魅力って行かなきゃわからないですよ！
２０１９年９月１７日（火）
私、大好きな北長狭通り７丁目。
阪急花隈駅、阪神西元町駅界隈の、素敵スポットです。
カフェや、パティスリー、チーズケーキ店やワインバル、
イタリアンなどなんでも来いのワンダーランド！
今回は、鉄板焼き、お好み焼きの「みんと」さん。
大好きなお店なんですが、オープンが１１時だったのに、
１１時３０分になってから、微妙に行きにくくなっちゃいました。
とても可愛いオーナーです。
うちにもよく来て下さいます。
先日も来られ、
「近直か、絶対行くからね！」
ってお約束。
で、今日行ってきました。
鉄板で出てくる、焼きそば定食をいただきます。
鉄板の大盛り焼きそば。
小鉢１品と、サラダ、味噌汁、お新香、ご飯がセットで９００円！
豚バラいっぱいのボリューム焼きそば。
美味しいご飯が進みます。
＊関西人って、炭水化物同志のランチなんてへっちゃらです。
ただ、お好み焼きとご飯は、私としては苦手ですが、
焼きそばとならOK！
そばめしって言う郷土料理がありますから、
焼きそば、白ご飯の組み合わせ、相性は問題ありませんから(^^♪
小鉢は、鶏の手羽元を使った肉じゃが。
あっさりの味付けが上品で、
オーナーの腕前が窺える一品。
野菜サラダ、豆腐とさつまいもの味噌汁、お新香が付きます。
ビールがあれば最高かな。
一度休日の昼飲みに行って来なくちゃね！
でも、ママと一回飲みたいな♪
北長狭通７丁目の「みんと」って、カテゴリーで括るべきでない、ステキ料理屋さんなんですよ♪
２０１９年４月２４日（水）
オーナーとは、我がお店でも、ミント前でも、
しょっちゅう会ってるのですが、
レビューは半年ぶりになっちゃいました。
今までにランチをいろいろいただいたのですが、
今回「お惣菜ランチ」？「おばんざいランチ」？
メニューしっかり見てないし写真撮ってないので、正確にはわかりません。
でも、鶏のチーズ焼き、おからの入ったヘルシーハンバーグ、
ポテサラに野菜サラダ。
これがワンプレートに乗り、
鶏の入った、冬瓜ポトフ風スープ、
春雨サラダが付きます。
可愛く魅力的なオーナー。
鱧もさばけるんですって！
次回は、夏場、鱧料理いただいてもいいですね。
ご家族、ご親族合わせて料理人一族。
レベルが違います。
鱧は、押さえてもらって自分でさばくって言う可愛らしさ(^^♪
いいじゃないですか。
今日もお惣菜も、全て文句なし！
単に、お好み焼きのお店だとか、粉もん店だなんて言ってほしくない本格派。
鉄板焼き割烹が妥当じゃないかな？
北長狭通７丁目には、お洒落カフェ、ステキ焼き菓子店だけじゃなく、
こんなお店もあることを知っていただきたくて。
お酒も充実。
ひょっとして、昼飲み居酒屋と言ってもいいかな(^^♪
腰を据えてじっくりとお酒を楽しみたい、そんな魅力的なお店です♪
201810月13日(土)
北長狭通7、カフェ「ヨムパン」さんの北隣の、
お好み焼き、鉄板焼きダイニングです。
お好み焼き、焼きそばのセット、
鉄板とんかつのランチが美味しいんです。
可愛らしいオーナーがお一人でされています。
材料は吟味されており、
一つ一つの料理が丁寧で、
腕は確かです。
今日いただいたのは、焼きそば定食。
熱々の鉄板で出てきます。
「たまご、崩しちゃった！」
って照れておられましたが、
許す許す、そんなことぐらい(^-^)
小鉢は、今日は鶏肉でした。
鶏肉を一口サイズにカットして、
照り焼きのタレに絡めて、煮込んであります。
これがまたご飯に合うんです♪
ビールや日本語飲みたいですね。
これにサラダと味噌汁とお漬物が付き900円です。
味噌汁、今日は、豆腐とサツマイモ。
これも美味しいですよ！
お店は、先日、床と壁を改装され、
お洒落なカフェ風のムードが加わりました。
明日14日は、宇治川商店街で、
「宇治川音楽祭2018」が実施されます。
33組のアーティストたちが参加され、
出店出店も多数。
「みんと」さんは出店されませんが、
「オバロンルージュ」「すいらて」「ももんち」さんたちも、
参加されます。
なお、みんとさん、
クレープをメニューにしようかと考えておられます。
おやつ系じゃなくて、惣菜系のクレープ。
クレープで飲めるお店っていいじゃないですか！
これは、休みの日に、
昼酒しに行かなくてはなりませんね(^-^)
オーナーの心伝わる料理がいただける、鉄板焼きダイニング「みんと」さんです♪
２０１８年７月１０日（火）
北長狭通７丁目、お好み焼き、鉄板焼き、
ダイニングカフェなど、あらゆる客層に対応できる「みんと」さん。
もう、結構古くからのお付き合いになります。
素材を吟味され、定食でも小鉢一つに対しても本気でかかって来られます。
お近くの精肉店「神戸屋」さんの肉を仕入れ、魚、野菜もその辺りのランチとは違うし、
小鉢一つにも、料理の工夫、おもてなしの心は半端じゃありません。
先日と言うか、一昨日の８日（日）に前を通ったら、
豪雨の為に６日（金）～８日（日）まで、店内水漏れの為、臨時休業ってなっていました。
今日はお向かいの「GARDEN」さんに顔を出し、
みんとさんでランチです。
今日はいつものテーブルに着き、焼きそばランチ９００円をいただきました。
メニューは基本撮りませんから、
メニューアップのお好きなレビュアー様を参考になさってください。
鉄板焼きそばに、小鉢（アサリのガーリックバター、オクラの醤油和え」、
野菜サラダ、梅干し・漬け物、豆腐の味噌汁、ご飯。
最初にウーロン茶出てるのに、
木村オーナーから、そっと出されたお茶のようなものは、ちょこっとビール！
たまりませんね(^^♪
もぜひお休みの日に、ビールやお酒を、昼酒に来たいですね。
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カフェ「よむぱん」のお隣り、本気おもてなしの料理がいただける鉄板ダイニングです（２０１８．７．１０）
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今日は、焼きそばランチ、これが９００円です（２０１８．７．１０）
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鉄板テーブルじゃないけど、鉄板で出てくる焼きそば（２０１８．７．１０）
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豚バラの美味い焼きそば、ソースも美味しいですよ（２０１８．７．１０）
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小鉢は、アサリのガーリックバターと、オクラの醤油和え、こんなのって定食で出てきます？（２０１８．７．１０）
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野菜サラダ（２０１８．７．１０）
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突然のちょこっとビールって、オーナー可愛すぎですぅ～！（２０１８．７．１０）
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こちら、カウンター席です２０１８．７．１０）
肉、魚、野菜と吟味された食材で作られる料理、素晴らしいですね♪
2018年3月31日(土)
今日は、北長狭通7の「みんと」さんです。
カフェ「ヨムパン」さんのお隣。
南から、マメナカネ総菜店、ヨムパン、みんとと並びます。
お好み焼き等、鉄板焼きを主にしたランチのお店ですが、
お酒の種類も豊富で、一品料理メニューも多く、
バー、居酒屋、割烹的な使い方もできる魅力あるお店です。
職場メシとして、ランチばかりいただいていますが、
今回また、前回と同じく、
鉄板とんかつセットをいただきました。
熱々鉄板にとんかつが乗ってます。
下にはモヤシが敷かれ、ソースが掛かっています。
肉は、すぐご近所の神戸屋さんからの仕入。
すごくジューシーで、脂の美味しい、
ブランド豚のロース。
それを厚切りにされています。
もう、これめちゃくちゃ美味しいんです！
その、メインとは別に、小鉢も付きますが、
これも気合いが入っています。
今回は、イワシの煮付け。
生姜と梅干しを入れておられます。
これも素晴らしく、
これだけでビール飲みたくなります。
ビールと言えば、もう一品、
イカナゴの釘煮も出して下さいました。
当然、美味しい味噌汁とご飯がセットで満腹、満足！
黒毛和牛のハンバーガーも新メニューにありました。
次回は、これにしてみましょうか(^-^)
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北長狭通7、ヨムパンのお隣の鉄板焼きのお店です(2018.3.31)
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鉄板とんかつセット1000円をいただきました(2018.3.31)
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熱々鉄板に、モヤシが敷かれ、とんかつが乗ります(2018.3.31)
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ソースが、軽く焦げて食欲をそそります(2018.3.31)
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ジューシーなブランド豚のロース、分厚くカットされています(2018.3.31)
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小鉢は、イワシの煮付け、これも秀逸！(2018.3.31)
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イカナゴの釘煮と梅干し(2018.3.31)
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豆腐の味噌汁も美味しいですよ(2018.3.31)
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カウンター席、オープンキッチンです(2018.3.31)
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窓に面した、明るいテーブル席(2018.3.31)
食材の良さ、愛情たっぷりの料理、今日も素晴らしかったです！
2017年12月9日(土)
一ヶ月半ぶりの「みんと」さんです。
オープン当初から比べると、
ランチメニューも、一品メニューも増えて、
とても魅力を増しました。
今回は、鉄板トンカツのランチです。
近くの神戸屋精肉店から仕入れられるポークは、
鹿児島の黒豚。
超薄い衣が、
豚ロース本来の旨味を引き出しています。
厚みもあり、とても美味しいですね！
小鉢は、こんにゃくの味噌田楽。
オーナー、味噌の調合にも凝っておられます。
スープも、梅干しまでもが文句なしです。
ウインナーのソテーもおススメだったので、
1本お願いしました。
これも神戸屋精肉店特製のウインナー。
熱々、皮、脂もメチャウマでした。
芦屋ダニエルのカヌレをデザートに。
すばらしい食材を使われ、
オーナーが心を込めて作られる料理たち。
パーティなどでは、
お鍋もして下さるそうですよ♪
我が道を行く・・的な「みんと」、久々の訪問に、我がアンテナが「ピピピッ」って反応します(^^♪
２０１７年１０月２８日（土）
オープン直後に行ってから、２年４か月ほどになります。
初回訪問時に、
お知り合いなのか、仲良しグループが来店されてて、
我が疎外感が大きく、
正しい評価、レビューができていなかったことを、
まずお詫びさせていただきたいです。
食べログってこれが「ダメ」なんですよね。
行った時の状況で、受ける感覚が全然異なること。
プロのアナリストじゃないのだから、
初訪時の印象って、人によってずいぶん異なるんだなって思います。
お隣りのカフェ「ヨムパン」さんは、
その間、２０～３０回行ってます。
超久しぶりの「みんと」さんです。
焼そばが、久しぶりにいただきたくなりました。
オープン時間だから、一番客です。
今回は、いっぱいお話もできますね(^^♪
メニューはそれほど変わっては居ませんが、
今回も焼きそばランチをいただきます。
前回、お客様いっぱいで、前回撮れなかったところも、
撮らせていただきました。
鉄板テーブルじゃないので、鉄板プレートで出てきます。
お出汁が効いて美味しい焼きそば。
小鉢が付くのですが、今回はいわしの煮付け。
これって、２匹出せばメインのおかずですよ！
文句なく美味しく、添え物でない本気料理！
サラダ、具だくさんの味噌汁と美味しいご飯、お漬物。
これで９００円！
前回の評価点が恥ずかしいくらいの今回の印象。
今後、ちょっと詰めて来てみたいですね。
何か、新しい発見をして、興奮を覚える「みんと」さんでした(^^♪。
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北長狭通のお好み焼き屋さん、カフェ「ヨムパン」の左となり（２０１７．１０．２８）
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疎開レビューは、お客様いっぱいで獲れなかった店内全景です（２０１７．１０．２８）
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カウンター席もあります（２０１７．１０．２８）
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今回も焼きそば定食９００円です（２０１７．１０．２８）
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テーブルには鉄板がないので、鉄板プレートで出てきます（２０１７．１０．２８）
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出汁が効いて、美味しい焼きそば！（２０１７．１０．２８）
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小鉢、今回は、鰯の煮付けでした、こんなの小鉢で出して下さるお店ってあります？（２０１７．１０．２８）
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野菜サラダ（２０１７．１０．２８）
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具だくさんの味噌汁（２０１７．１０．２８）
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焼きそばや、お好み焼きいただいたら、ビール欲しいですよねって話したら、ちょこっとビールのサービスです。これは評価に入れてませんからね。（２０１７．１０．２８）
オシャレなカフェが集まる、北長狭通りのニューオープンは、鉄板焼きのお店でした♪
2015年7月1日(水)
ヨムパンさんのお隣、
貴金属の買取屋さんがあったところに、
鉄板焼き・お好み焼きのお店ができました。
数ヶ月前から、工事が始まり、
6月30日オープンの掲示があったのが、
2週間ほど前でした。
今日、13:10に伺うと、先客は7名。
店内は、この倍くらい入るのかな？
お客様がおられると、じっくり観察できなくて、残念です。
鉄板テーブルは、無いので、
お店の方が、中の鉄板で焼かれ、鉄板に載せて出されるようですね。
ランチは、お好み焼きランチと、焼きそばランチがあります。
共に900円、豚焼きです。
小鉢、味噌汁が付きます。
昨日、今日の二日間は、デザートサービスとのことです。ラッキー♪
焼きそばランチをお願いしました。
店内の写真も了解いただきましたが、ほとんどのアングルに、
他のお客様が写るので、やめました。
鉄板に乗って、ジュージュー音を立てている焼きそば。
細めの麺で、ソースが美味しく、なかなかいいですね。
小鉢は、ひじきでした。
サラダは、普通。
手作りデザートが最後に。
チョコレートケーキです。
よく冷えていて、きめの細かい、美味しいケーキでした。
開店お祝いのアレンジフラワー、胡蝶蘭の鉢植えなどがいっぱいです。
とても素敵なんですが、テーブルにまで乗ってるから狭くて・・・
また、開店を祝う、お知り合いらしきお客様も多く、
少しざわついた感じがありました。
少し落ち着いてから、再訪してみようかな。
評価点は、変わると思いますね。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Minto
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、铁板烧 |
| 预约・查询 |
078-371-1572 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通7-1-15 |
| 交通方式 |
阪急電車花隈駅より徒歩1分 距離西元町 112 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター6席、テーブル席12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2015.6.30 |
２０２０年２月２２日（土）
北長狭通７丁目。
私が日々行ってる、花隈（西元町）モダン寺の南部エリア。
カフェやイタリアンなどのお洒落店群衆エリアなんですが、
５年前にオープンされた「みんと」は、
とにかく独自路線で、
可愛らしくキュートなオーナーは、ゴーイングマイウェイ！
我がお店にもよく来て下さいます。
鉄板テーブルは無く、中で焼いてくださって各テーブルに提供してくださるスタイルです。
ランチにしか行っていませんが、
アルコールは、各種いっぱい揃えておられます。
ここでお休みの日に本気飲みしてみたいのですが、
残念ながら、家近に朝酒、昼酒多く、
西元町まで休みの昼酒行こうとすると、
当日、萎えちゃうんです。
今日は、結構土砂降りの中、オープン１０分前にフライング入廷し、
ランチをオーダーして待ちました。
お米がありません。
精米お願いしてるお店から、
米が届いてないとのこと。
良いですよ待ちます。
オーナーとお話してると楽しいからね♪
焼きそば定食をオーダーして、
サラダ、切り干し大根などが先に出ます。
「これ、待たせてゴメンのサービス！」
って言って、
美味しい肉（和牛？）と長芋の和え物、
海老のなんちゃらをサービスしてくださいました。
これが美味いのなんのって！
その後、精米した米が届きます。
今から研いで炊きます。
「ゴメンね、遅くなっちゃった。」
って言われますが、
本当は仕事に間に合うかひやひやでした(;^_^A
ゆっくりいただいても、
なんとか間に合うでしょう。
ゆっくり味わいました。
鉄板に引っ付くことも無く美味しく完食。
炭水化物どうしだから、お腹満腹です。
満腹だけでなく、オーナーの料理は美味しいです。
・・・職場に着いたら、タイムカードスリットの２分前。
危ない危ない！
でも、とても楽しく美味しいひと時。
オーナー「K」さん、ありがとうね(^^♪