店名 |
Tosa Warayaki Ryuujim Maru
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类型 | 海鲜 |
预约・查询 |
078-595-9775 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸 ハーバーランド umie mosic 3F |
交通方式 |
JR「神戸駅」から徒歩約6分、神戸高速鉄道「高速神戸駅」から徒歩約8分 距離海港园地 541 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2018.4.26 |
この間の高知のたたきツアーの失敗が
尾を引いております
せっかく500kmの 大正礼市場行って一番に
たたきを食べたのに全然美味しくなかった
市場の近くの
ほんまとれたてのカツオを目の前で
わら焼きにしてもらって食べたのもダメ
悔しくて
締め方
保存方法
調理の仕方
で変わってくるのかな
500kmも走らなくて
近くでいいのか検証してみます
結論
走らなくていいと思います
ただ お塩にもこだわってください
お塩をもっと
塩辛いお塩ではなく
旨味のある粗塩に
変えていただくと
もっとおいしいような気がします
あと
某有名船の名前がついたお店と
よく似た名前ですが
ご親族でしょうか