官方消息
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店名 |
FRAN'S CHOCOLATES Kobe Baru(FRAN'S CHOCOLATES Kobe Baru)
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类型 | 巧克力、咖啡店 |
预约・查询 |
078-332-0778 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区三宮町3-6-1 神戸BAL 1F |
交通方式 |
JR・阪神電車元町駅(東口)より徒歩3分 距離旧居留地、大丸前 87 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
6 Seats ( テーブル6席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2019.12.6 |
だいたい1粒500円弱の高級チョコレート専門店
FRAN’Sチョコレート
Fran’sChocolatesは、1982年に米国シアトルで創業。
厳選された良質なカカオを原料に、上品な美味しさを手作りで引き出した、本格派ショコラティエです。
オバマ大統領も同店のチョコレートを愛好したこともあり、シアトルの定番ギフトとして、世界中のチョコレート愛好家を喜ばせています。
ちなみに、フランズ チョコレートは、
国名のフランスではなく、フランさんのチョコレートって意味です。
日本では神戸と京都にのみ店舗があり、神戸店は元町駅から徒歩1分ほどの神戸バル1階にお店を構えています。
テイクアウトがメインですが、イートインスペースも4席ほど用意されています。
ホット ジャパニーズ ティーセット
¥1,430
FRAN’Sのチョコレート2粒とKOTOSINAの有機緑茶の豪華セット
まずは不朽の名作「ソルトキャラメル」2種類の中から1つ選択
✔ グレイソルトキャラメルは、ダークチョコレートでコーティングされており、ブルターニュの海岸沖で採れた海塩で仕上げられています。
✔ スモークトソルトキャラメルは、ミルクチョコレートでコーティングされており、ウェールズの樫の木の上で軽く燻された海塩が振りかけられています。まろやかなチョコです。
次はトリュフチョコレートも1つ選択
迷ったらこれ。
ピュアダークトリュフ
フランズの代表的な商品であるピュアダークのガナッシュ。濃厚でクラシックな味わいが特徴。
外のダークチョコレートはパリッとした食感で、中には生クリームとカカオ70%のチョコを混ぜ合わせたガナッシュが詰め込まれています。
とても、濃厚です。
お茶は4種類
有機煎茶(抹茶ブレンド)有機煎茶(生姜ブレンド)有機玄米茶(抹茶ブレンド)有機ほうじ茶
パッケージもお洒落ですね。
お土産に喜ばれそうです。
さて、このような高級チョコレートはどのように味わえば良いのでしょうかw
そもそも謎。
貴族が口にしたものを今、食べているんだと思うと何とも言えない感情が込み上げています。
チョコそのものの味を楽しむより、感情で楽しむものかもしれません。
そう考えると変なプレッシャーから解放されて心が豊かになった気分になります。
舌にダークチョコレートの余韻が残り、店を出てからもしばらく消えることはありませんでした。
フランズチョコレート 神戸バル
神戸市中央区三宮町3丁目6-1神戸BAL1F
078-332-0778
11:00~20:00
※イートインスペースは19:30まで