官方消息
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9月:ホンジュラス料理
9月15日が独立記念日というホンジュラスの料理。740円税込
アロス・コン・ポジョ:チキンの炊き込みご飯
ポジョ(チキン)は何処へ?と思ったら、ソテーで別添えだった。
アロス(お米)はきれいな黄色、野菜たっぷり。
味付けは薄目で食べやすい。
ピコ・デ・ガロ:フレッシュトマトのディップ
チキンソテーに添えられている。
タコスとかシュラスコに添えられるサルサみたいな感じ。好きな味。
チリ・コン・カルネ:レッドビーンズの煮込み
給食でよく出てきたチリコンカン。
当時は苦手だったな・・・豆が大豆だったし。
今は豆好きになったので(特にレッドビーンズ)美味しくいただく。
カルネ(肉)の姿は見当たらず。
アトーレ:古代マヤ文明の時代から引き継がれるトウモロコシ穀物飲料
温かいコーンスープ。表面にシナモンパウダーを振ってあるようで、甘い香り。
食後にホットコーヒー。
ホンジュラスは中米の国だけど、南米のお料理と共通点が多い感じ。
今月も美味しくいただいたけど、764kcalと意外とハイカロリーでビビっている。
今月は「ナミビア料理」
ず~っと前から行きたいと思っていたのに、やっと初訪問。
月替わりでエスニック料理がいただける。
今月は「ナミビア料理」740円税込
ナミビアは第一次世界大戦まではドイツ領だったため、お料理もドイツの影響を受けたものが多くあるとか。
メインはドイツ版トンカツのシュニッツェル。オニオングレービーソース添え。
マッシュポテト シンプルにポテトオンリー。グレービーソースと合わせて。
チャカラカ 豆と野菜のスパイシーな炒め物。大好きな金時豆がいっぱい!カレー風味で冷たく冷やしてあるので口当たりが良い。
トラディショナルバナナブレッド デザートまで付いてる!ほんのりシナモンの香るバナナのケーキ。甘さは控えめ。
ごはんの量は控えめ。私には足らなかった。
ドリンク付きなので、食後にコーヒーをいただいた。かなり薄味。
お料理が楽しめるのはもちろん、民族衣装のマネキンがいたり、パネルの展示があったり、ナミビアの情報発信されている。
ここに来るまでは「ナミビアってどこ?」状態だったけど、南アフリカの北西にある国だと知った。
店内はセルフの食堂なので、お洒落スポットではないけれど、明るく清潔でテラス席も有る。
ハラールメニューもある。
日替わり、週替わりのメニューにも、各国のお料理が出るときもあり。
これは毎月来なくちゃ。
店名 |
Jaika Kansai(Jaika Kansai)
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类型 | 食堂、亚洲・异国料理 |
078-261-0341 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区脇浜海岸通1-5-2 |
交通方式 |
阪神岩屋駅から南へ徒歩約10分 距離岩屋 645 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
100 Seats ( 子供椅子6脚あり。テラス席あり。介助犬を除きペットの持込みはご遠慮ください。携帯電話の使用はご遠慮ください。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 敷地内・館内禁煙 |
停车场 |
不可能 HAT神戸・なぎさ公園周辺の道路は駐車監視員活動の重点地域(9-21時)ですので、ご留意ください。 |
料理 |
健康/美容食品菜单 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
皆さんは、もうJICA兵庫1階の食堂で、エスニック料理を召し上がりましたか?JICA研修員のためだけの食堂だと思われがちですが、どなたでもご利用になれます。イスラム教徒向けのハラル食のほか、日替りの和食や月替りのエスニック料理なども用意しています。 |
餐厅公关 |
食べて体験! 開発途上国のエスニック料理はいかが?
JICA兵庫食堂は、月替りでエスニック料理を提供しています。食堂の入口には対象国の紹介コーナーを設置していますので、その国の文化などもわかります。お散歩やお買い物のついでに、ふらりとお立寄りください。 |
今月はパラグアイ料理:740円税込
どうしても食べたかったので、主人に連れて行ってもらう。
■アルボンティガス:ミートボールのトマト煮
大きくて柔らかいミートボールが二つ。
中にでんぷん質の何か良くわからない柔らかいつぶつぶが入ってた。
じゃがいもかな?
■エンサラダ・デ・トマテ・イ・セボージャ:玉ねぎとトマトのサラダ
名前のまんま、玉ねぎとトマトの酢漬け。
玉ねぎはシャキシャキ感がしっかり残っているのに辛みとか玉ねぎ臭さは皆無。
酸味が強めで好み。
■ソパ・パラグアージャ:トウモロコシの粉でできたキッシュ(もしくは甘くないケーキ)のようなもの
これが今回のお目当て!
以前赤坂のパラグアイ料理店レストラン アミーゴ でオーダーするも品切れで食べ損ねたもの。
直訳すると「パラグアイのスープ」意味。
スープを作るつもりが煮詰まってキッシュのようになってしまった、という謂れのある料理。
トウモロコシにチーズや玉ねぎが入ってると思う。
食感はパサっとしてるので、スープと一緒に食べると美味しい。
■ソジョ:ひき肉スープ
トマトベースのスープにピーマンや麦が入っている。
■白ごはん
フリードリンク付き
ソパ・パラグアージャ以外はみんなトマト味が被っていた。
美味しかったからOK。