官方消息
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Ramen Kara Ya
(らーめんからや)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kara Ya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区脇浜町1-2-2 西山ハイツ 105 |
| 交通方式 |
阪神岩屋站步行3分钟 距離岩屋 310 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2015.12.1 |
| 餐厅公关 |
欢迎品尝“拉面Kara屋”广受欢迎的精品料理♪
Ramen拉面的 Iwaya 分店因其浓郁且令人上瘾的猪骨拉面而广受欢迎。店长推荐的是深受顾客欢迎的天小拉面。分量十足，里面有用两块国产猪肉才能得到的五花肉熬煮而成的“托罗肉”，还有叉烧肉、风味鸡蛋、面麻、紫菜、青菜等。洋葱。 |
阪神岩屋駅から西へ300mほどの真っ赤なテントが目印のとんこつラーメン屋さん。
ランチでラーメンを食べることはほとんどないけど、この日は時間的に手軽なラーメンを選択です。
たまたま見つけたけど、あとで大蔵谷にあるからやと同じだとわかりました。
店内はカウンター10席程度（長椅子があるので･･･）、L字型テーブル席4名ほど。
メニューは大きく分けてとんこつ（豚骨・豚肉・鶏ガラ）と赤とんこつ（ピリ辛）の2種類。
さらにいろんなトッピングなどで10種類あります。
マイレビさんも多い皆さんのレビューでは赤とんこつがお薦めのようでしたが、
残念ながら気づく前だったので普通のとんこつをチョイス。
もと味ラーメン700円（税込）も考えたけど、気になった「とろ肉ラーメン」850円をチョイス。
思った以上に早く出てきました。
まずは一口スープを飲みましたが山椒の香りが鼻を突き抜けていきます。
でも食べ進むと生姜の味わいが広がります。
食べ進むに連れてカラダの中がポカポカになってきます。
ただ「とんこつラーメン」の味わいからは程遠いですね。
新しい味わいです。
麺はストレートでやや細麺ですが異常に柔らかい。
とんこつには少なくともカタ麺以上だと思うのでアンマッチに感じます。
でもとろ肉はスゴい！一度は食べる価値あり。
本当にとろっとろです。コラーゲンたっぷりですよ。
柔らかくてお箸でポロポロと崩れます。
しかも驚くほどの量が入ってます。食べても食べても出てくるというイメージです。
嬉しい誤算です(^^)
とろ肉は国産豚1頭から2本しかとれないバラ先肉をトロトロに煮込んでいるそうです。
食べてみないとわからない美味しさですね♪
とんこつラーメンを期待して食べると肩透かしですが、これは新しい味わいのラーメンです。
次回は赤とんこつでピリ辛を味わいたいものです。
2016.3.1