餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuji O Shouten
|
|---|---|
| 类型 | 肉类料理、牛排、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
078-231-8151 |
| 预约可/不可 |
可预订
原則7名以上の貸切予約のみ |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区籠池通3-5-21 ラムール籠池 1F |
| 交通方式 |
阪急神戸線 王子公園駅から徒歩15分 距離王子公园 915 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
現金払いのみ |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2020.10.29 |
神戸の辺鄙な場所にあります。
かなり急な坂を登って登って。
ようやく到着。
今日は奈良の三日月チームと一緒。
まずはシャルキュトリ
★神戸牛シキンボウに黒胡椒の香りを移したパストラミ
★ほうれん草と焼きセロリのパテドカンパーニュ
★スタンダードなパテドカンパーニュ
★東京Ｘを塩と蜂蜜で味付けした焼き豚
★大葉を練り込んだソーセージ
★牛タンとイカ墨のソーセージ
★スモークパプリカを入れたチョリソー
★四元豚のゴールデンポアポーク
融点26度の凄い脂の豚肉とバケットで
★神戸牛の外ヒラタタキカルパッチョ
肉を叩いてのばして
アサツキと生姜と出汁醤油のタレ
お寿司屋さんで鯵とかにのってるやつみたい
★但馬牛 雌のハラミ
ハラミの脂で揚げ焼きして香ばしい
出汁醤油、葱、卵黄絡めて
★肉厚のリブロース
カリカリに焼き上げたステーキ。
脂に醤油いれて煮詰めたタレと一緒に
★岩中豚豚肩ロース
★神戸牛のマクラ
シャリアピン・ステーキにして食べ比べ
★しゃぶしゃぶ
今日は珍しく『焼き』しゃぶで
東京エックスとセリ。特製ポン酢が噂通り
美味しかった。
★神戸牛のリブロースのしゃぶしゃぶ
サッと火入れしてくれた上質の神戸牛。うまい。
★カルボナード
マリネした牛肉を玉ねぎと黒ビールを5時間煮込んだ。
こういうフランス料理が食べれるのもうれしい。
ホロホロの肉がうまい。
★神戸牛の牛丼
超贅沢な高級牛丼
神戸牛、銘柄豚のステーキからシャルキュトリまで腹はち切れるまで堪能
※ワインは豊富
※ノンアルは持ち込みのみ