官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
呑んだ暮れ日記 神戸摂津本山 本格炭火焼肉 たまえん編 ～地元焼肉店でランチに呑む～
-
店内
-
店内
-
グラス白ワイン
-
ナムル盛合せ
-
キムチ盛合せ
-
チョレギサラダ
-
もやしサラダ
-
ポテトサラダ ローストビーフ添え
-
チーズチジミ
-
チーズチジミ リフト
-
ライムチューハイ
-
特撰黒毛和牛 焼肉盛合せ
-
鶏もも肉
-
肉焼いてます
-
肉焼いてます
-
炙り肉握り寿司
-
ユッケジャンスープ
-
食後のおすすめデザート
-
クレームブリュレ風カスタードアイス
-
ジュエルカップストロベリー
-
レモンシャーベット
-
たまえんのこだわり
-
おしながき
-
おしながき
-
LUCH MENU
-
DRINK メニュー
-
DRINK メニュー
-
飲み放題 MENU
-
ミント飴
餐厅信息
细节
| 店名 |
Honkaku Sumibi Yakiniku Tamaen
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5595-3493 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ネット予約をされたお席が埋まっている場合、こちらからお席の変更をお願いする場合も御座います。ご了承下さい |
| 地址 |
兵庫県神戸市東灘区本山北町3-3-14 B1F |
| 交通方式 |
从JR摄津本山站徒步4分钟从阪急电车冈本站徒步6分钟 距離摄津本山 146 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 固定被炉单间 (3间/6人用) 全部单间最多可供18人使用 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 ※附近有投币式停车场。20时以后100日元/1h |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有情人雅座,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
也准备了孩子用的涂色画、玩具! |
| 开店日 |
2017.8.5 |
| 电话号码 |
078-862-3929 |
| 备注 |
★在本店发行应对发票制度的收据。 |
神戸市東灘区には３１台のだんじりが在り
５月のゴールデンウイークに祭礼が催行されます
祭礼期間の食事を作ってくれた､賄い方の奥様達を慰労する食事会を毎年開催します
今年は『本格炭火焼肉 たまえん』が会場
アメリカのロサンゼルス近郊で人気だった焼肉店の帰国１号店なんだそうです
●アメリカで人気だった焼肉店
お店は､ＪＲ摂津本山駅より東へ徒歩で５分､阪急岡本駅より徒歩１０分
山手幹線の本山第一小学校南交差点の南東角の
『La Poste』『中国料理 四川』と同じテナントビルの地下１階
以前は､メキシコ料理の『EL DOMINGO GRANDE』が在った場所です
店内は､テーブル席､座敷席､個室を合わせて８０席と地下ですが大箱店です
２０１７年８月にオープン
以前は､アメリカのロサンゼルスカウンティのLomita(ロミータ)と云う街で
１０数年焼肉店を経営していました
日本の有名人が訪れる様な人気店で､LOCOTと云う現地の日本語情報サイトの
｢みんなで選ぶLAベスト焼肉 2016｣で僅差の２位に選ばれた実績のお店なんです
その店主が､帰国後にオープンさせた１号店が此方です
●ランチメニューも充実
焼肉だけでは無く､丼や麺類のランチメニューも充実しています
【LUNCH MENU】
■ローストビーフ丼ランチ 1280円
■牛丼ランチ 950円
■焼肉ランチ 950円
■ゲタカルビ焼肉ランチ 1050円
■切り落とし焼肉ランチ 1250円
■国産牛２種盛セット 1380円
※ロース､カルビ､ハラミより2種お選び下さい
■国産牛3種盛セット 1980円
※ロース､カルビ､ハラミ
■特選黒毛和牛２種盛セット 1850円
※特選ロース､特選カルビ､特選ハラミより2種お選び下さい
■特選黒毛和牛3種盛セット 2550円
※特選ロース､特選カルビ､特選ハラミ
■ホルモン２種盛セット 950円
※鶏モモ､ミノ､てっちゃん､心臓､レバー､マルチョウ､赤セン､タンツラミより２種お選び下さい
■ホルモン３種盛セット 1480円
※鶏モモ､ミノ､てっちゃん､心臓､レバー､マルチョウ､赤セン､タンツラミより３種お選び下さい
■石焼ビビンパランチ 950円
■冷麺＆ミニビビンパランチ 1250円
■温麺＆ミニビビンパランチ 1250円
●呑み放題付のお手軽コース
呑み放題が付いて３９８０円のコースを利用しました！
■ナムル盛合せ
焼肉には欠かせないナムル
ほうれん草､豆もやし､ゼンマイ､大根の４種盛り
胡麻油の風味が効いて旨いんです
■キムチ盛合せ
キムチも欠かせませんね
白菜キムチ､カクテキの盛合せ
白菜は甘みが薄く酸味がやや強めでどちらかと云うと好み
カクテキは割と浅い漬かり加減で甘めの味わい
酒が進みます
■チョレギサラダ
チョレギサラダって韓国風サラダって事なんだと認識していましたが
韓国には存在しないらしいんです
チョレギって言葉は存在しますが､浅漬けキムチと云う意味の
コンチャリって言葉の慶尚道地方の方言なんだそうです
焼肉のたれで有名なエバラが韓国風サラダドレッシングを販売する際に
名付けて日本では韓国風サラダって認識される様なりました
レタス､胡瓜､水菜が胡麻油が効いたドレッシングでムンチされています
貝割れ大根の苦みが良いアクセントになっています
■もやしサラダ
生食しても､臭みや雑味が全くないもやしです
ナムル､キムチ､チョレギ､もやしと怒涛の野菜ラッシュ
これだけべジファーストに徹すれば､この後の肉をたっぷり食べても問題なし
■ポテトサラダ ローストビーフ添え
マッシュポテトタイプのポテトサラダと刺しの入ったローストビーフの組合せ
肉質は物凄く柔らかく､噛む必要が無いほどです
脂身の旨みが濃く､グレイビーソースと相性抜群
ポテトサラダに合わせても良い感じです
■チーズチジミ
チーズを混ぜて焼いて在るのでカリカリに香ばしく焼き上がっています
ニラの風味が効いていて少し辛めのタレを付けると､より旨みが増します
■特撰黒毛和牛 焼肉盛合せ
ロース､カルビ､ハラミの三種盛りです
どれも柔らかく上質な肉で在る事が良く解り
肉を食べてますって実感がアリアリです
特にカルビはロースよりも肉の味わいも濃く
適度な噛み応えが在って三種類の中では１番好みに合いました
■鶏もも肉
鶏肉は嫌いでは在りませんが､やっぱり此処はホルモンでしょ！
この日の唯一の不満でしたｗ
■炙り肉握り寿司
炙りと云うよりは､レア感を残して焼いて在るって感じです
表面を炙る程度でほぼ生って感じの方美味しいと思います
肉との相性を考えるとシャリの塩梅がもう少し強めが良かったかも？
■ユッケジャンスープ
ピリ辛くやや酸味の在るスープです
白ご飯をブっ込んでユッケジャンクッパで食べるのも良いかも？
女性陣は色々なデザートを食べてお開きとなりました！
●最後に
此方のお店がオープンしたのは知っていましたが
｢ロサンゼルス No.1店 岡本に参上！｣ってキャッチが
微妙に思えて､スルーしていたんです
まぁ地元で焼肉店へ行く機会って殆どないんですけどね
思ってよりも美味しかったんです
しかもリーズナブル
カジュアルでアットホームな雰囲気も居心地満点
日曜日のランチタイムだったので子供連れのファミリー客が大半でした
お世話になりました！