6月3日からランチ営業開始！
こちらの近くに住む友人から「くだん」さんランチ営業始められました。
一度ご一緒に如何ですかとお誘いのメッセージが・・
こちらのお店は私のお気に入りのフレンチレストラン「ヴィラージュ 六甲」の前に店舗はあります。
ホントは4日に伺いたいと思ってのですが定休日、その後スケージュール合わず・・今回やっと伺う事が出来ました。
友人が前日伺ってランチ予約入れて頂きました。
午後12時の予約で伺いました。
到着、店内へ既に先客の方が２名いらっしゃいました。
こちらスペース的には１２席（内４席カウンター）、かなりこじんまりしたスペース！
今回はカウンターに案内頂きました。
先ずはランチメニューを拝見 2019年6月現在
壷漬けカルビ・焼きシャブセット・・・１２００円
上カルビ・赤身セット・・・１５００円
ヘルシー赤身もも肉３種セット・・・１７９０円
上ロース・特選ハラミセット・・・２０５０円
神戸牛三角バラ・赤身２種セット・・・２４００円
ランチにはご飯、スープ、サラダ、キムチ、ナムル２種、焼き野菜がつきます。
今回のオーダー
友人も私もヘルシー赤身もも肉３種セットをお願いしました。
先ずは前菜・・キムチ、ブロッコリー、タタキ牛蒡が・・特にキムチが美味しい、焼肉のお店で白菜キムチの美味しいのはポイント高いですね！
ご飯、サラダ、スープが・・
ご飯・・炊きたてのご飯で艶々で旨い飯って感じ、焼肉のお店でご飯美味しいこれもポイント高いですね。
サラダ・・一般的なグリーンサラダ！
スープ・・テールスープ的な牛の旨味を感じるスープに塩昆布が・・牛と昆布の味のコラボ感がいい！
いよいよメインの肉が・・
今回３種
イチボ・・これは絶品、柔らかで軽く炙って頂きました、刺しのいい感じで入っていました。
マルシン・・赤身の柔らかい部位、こちらも炙る程度で、大根おろしとポン酢で・・！
ランプ・・こちらも柔らかかったです、焼肉のタレで頂きました。
量的には十分でした。
ご馳走様でした。
また夕食を頂きに伺いたいですね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikutowin kudan
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5597-3035 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区宮山町2-8-15 第2六甲センタービル1F 北 |
| 交通方式 |
从阪急神户线六甲站北出口约4分钟 距離六甲 197 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3140001100030 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台:4席，桌子:2席 (4人座)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 店内里侧有半包间 (可供4~5位顾客使用) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺旁边设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2019.2.25 |
| 电话号码 |
078-811-8929 |
| 备注 |
我们准备了纸围裙，请您随意询问工作人员。 |
今回友人と六甲で会食・・先ず最近オープンしたイタリアンのお店「めがねノンノ」さんへ伺って美味しいドリンクと前菜、ピッツア、ラザニアを頂いて後友人が最近よく伺うお店へ行きませんか？
友人がこちらに電話連絡する午後8時半で4名予約ＯＫ！
そこで２軒目にこちらに立ち寄る事にしました。
過去に一度ランチでこちらに伺った事がありその時の印象もかなり良かった！
今回は奥の４人掛けのテーブル席を準備頂いていました。
夜は始めてだったので夜メニューを拝見 2019年7月現在
野菜
シンプルグリーンサラダ・・５５０円
ローストビーフサラダ・・１３００円
温玉のせシーザーサラダ・・８６０円
くだん特製ナムル・・３８０円
くだん特製ナムル盛合せ・・６９０円
キムチ・・３８０円
キムチ盛合せ・・６９０円
焼き野菜盛合せ・・７９０円
マッシュルームの包み焼き・・４００円
黒毛和牛
つぼ漬けカルビ・・８８０円
フランク・・１２５０円→カルビなのにあっさり赤身！
上カルビ・・１１００円
上ロース・・１７９０円
ランプ・・１４８０円
カメノコ・・１１９０円
トンビ・・１１００円
ヒウチ・・１３９０円
神戸牛三角バラ・・１８００円
シャトーブリアン・・３６８０円
ヘレ・・２６８０円
ホルモン（１７０ｇ）ミックス・・１４９０円
特ネギトロタン・・１５３０円
特タンコブ・・１５３０円
特ハラミ・・１５９０円
ミノ・・９５０円
テッチャン・・９５０円
レバー・・９００円
小腸・・８８０円
お肉盛合せ
店主おすすめ３種（１５０ｇ）フレンク、クリ、三角バラ・・２８９０円
赤身肉４種盛り合わせ（２００ｇ）ランプ、ミスジ、イチボ、トンビ・・３２５０円
ロース３点盛り合わせ（１８０ｇ）上ロース、三日月、中落ち・・３７８０円
〆
牛スジと昆布から出汁をとったぐだくさんの〆スープ・・４５０円
白ごはん・・２９０円
蘭王の玉子かけごはん・・４９０円
くだん飯・・５９０円
今回のオーダー
黒毛和牛の炙りユッケ・・１５００円
甘味と旨味のある赤身で濃厚蘭王の黄身とキザミ海苔、煎りごまをトッピング、混ぜて頂くタレの甘さ加減もいい・・これは超うまうまでした。
くだん特製ナムル盛合せ・・若布、ブロッコリー、じゃがいも、ゴーヤ、中でもゴーヤは少しビター感があるのでビールにもよく合う。
ハイボールを頂く
赤身肉４種盛り合わせ・・焼しゃぶ感覚で軽く炙る程度で頂く、赤身の旨さが際立つ！
結構一軒目で頂ましたが、赤身中心なら食べられる物ですね。
ご馳走様でした。