餐厅信息
细节
| 店名 |
Mokkai Soba Thidanchu（Mokkai Soba Thidanchu）
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳面、拉面、日式小酒馆 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲 1F |
| 交通方式 |
从JR六甲道站徒步1分钟 距離六甲道 52 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 桌子5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.19 |
| 餐厅公关 |
JR六甲道站附近◆享用自家制木灰面条制作的冲绳荞麦面和Orion啤酒◎适合轮椅使用者
可以品尝到用传统制法制作的冲绳县的“木灰荞麦面”的“木灰荞麦面太阳人”。除了将道南产的真海带用软水慢慢萃取而成的“木灰荞麦面”与本枯汤汁搭配的甜辣酱油底料的“唐人荞麦面”外，我们还为您准备了鸡白汤底料的味道浓厚的“白汤荞麦面”。可以感受到当地的Orion啤酒和琉球Highball和泡盛请同时光临婴儿车和轮椅都可以进入的本店，从家庭成员到老年人男女老少都可以光临! |
六甲道へ奥さんと買い物。その後は、ご飯でも食べて帰ろうかという話になって。じゃあ、ここでとなったのがこちらのお店。最近増えてきた沖縄料理のお店、中でも沖縄そばの専門店です。
木灰そばセット
唐人そばセット 1100円
どちらもスペシャルなセット。軟骨ソーキ、骨付き本ソーキ、ラフティー（本日は無し）から1つ選ぶ。それにスパムと卵焼きがドーンと乗った「ポー卵おにぎり」が付きます。
先ずはポー玉おにぎりが運ばれてきました。ここで、ビックリ&後悔、デカイ、デカスギル。でも、値段からすると、これは200円ほど。じゃあ、すげーお得じゃん！と気持ちが揺れ動きます。
続いて本日のメイン、木灰そばと唐人そばが。木灰そばはイメージ的に通常の沖縄そばに近い。木灰そばは醤油出汁が効いている不思議なおだしに沖縄そばという感じです。いずれも横の小皿にドーンと具材が乗っています。それ以外に薄ーい鰹節、これは無しから始め、少しずつ加えて好みの味に整えてくださいと。香辛料は沖縄の胡椒と赤唐辛子の泡盛付け、かなりきてます。
味わいは、本来の沖縄そばと比べると本土の出汁に近づけている、濃い味な印象です。多くのお客さんに来て貰って、喜んで貰うためには、確かに沖縄の味わいそのままはちょっと厳しいかも。でも、麺と具材はそのまんま、鰹節の工夫も楽しいです。圧巻はポー玉おにぎり！これは、なかなか楽しすぎる。でも、2人で1つでも、おっちゃん達にはOKかもでした。
こちらの方にフィットした沖縄そば。沖縄だけではなく、色々な工夫をしている。それでお店は平日にも関わらず一杯でした。
素敵なお店ですね。
一度、沖縄そばがお好きな方には来店をお勧めします。