店名 |
Kappou Karin
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
078-894-2500 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県神戸市灘区六甲山町北六甲4512-28 エクシブ六甲 サンクチュアリ・ヴィラ |
交通方式 |
距離有马温泉 3,971 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
62 Seats ( テーブル席 合計44席個室 8名×1室:8席 10名×1室:10席) |
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个人包厢 |
可能的 8名×1室:8席 10名×1室:10席 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
レストランをご利用の際は、服装を整えてお越しください。 |
网站 |
2023.11.27訪問
六甲の頂きにインペリアルモダンの美「六甲サンクチュアリ・ヴィラ」会員制リゾートがあります
今回宿泊する機会がありましたので訪問しました
私が注文したのは
■「推奨料理 50周年記念ディナー 要」
先付二種
・ふかひれの小さな茶碗蒸し 百合根 芽葱針生 姜和え
・干し貝柱スープ餡 子持昆布 旬菜浸し 糸賀喜
煮物
・甘鯛かぶら蒸し 炙り唐墨 三つ葉 振り柚子 甘鯛のスープ仕立
造り
・天然九絵厚引き
・寒鰆の藁焼きを日本のハーブと一緒に あしらい一式
福皿
・虎河豚粗の唐揚げ 白子炭火焼き キャビア 酢橘
強肴
・神戸ビーフ炭火焼き ジャポネソース 金時にんじんのコンフィ
・オレンジカリフラワー トマトリーフ
・富田林産えび芋に田楽味噌をのせて
食事
・【奥三田米】の土鍋釜炊きご飯 本鮪の漬け とろろ
・【丹波、奥里の卵やまぶき】の黄身醤油
いくら 香味干し海苔 香の物 東郷湖産蜆汁
デザート
・六甲山麓牛乳ソルベ 苺 ラズベリー ブルーベリー クランベリー
・ワインジュレ ミント 日本最古のチーズ【飛鳥の蘇】をかけて
神戸の夜景を一望できる窓際に着席しましたが本日は天候も悪く1000万ドルの夜景を見ることが出来ませんでしたが出てくる料理には感動の連続でした
ありがとうございました