评论列表 : Genki No Minamoto

三宮で飲み会の後、前回と同じ11時頃です。
豚骨ラーメン、カタメン頂きました。相変わらず旨い！(*´∀`)♪今日は、がっつり濃い目でした(^-^)/
替え玉、カタメン、テーブル薬味(辛子高菜)とス...

垂水でお昼ごはん、さーて、何食べようかなあ？とうろうろしてるとラーメン屋さんを発見！
吸い込まれるように入ってしまいました。
フライヤーの調子が悪く、唐揚げできない、とのことで、チャーハンのセット...

久々に垂水区でラーメン食べる事になったので昨年末にニューオープンしていたこちらのお店に

元気の源　さんへ✨

立ち食い❓昔はちらほら見かけて、〆のラーメンは立ち食いなんて事はありましたが最近...

串くし本舗で一杯やった後、〆で立ち寄りました。すっかり垂水飲みの〆で使う豚骨ラーメンに定着してきた感じです。
博多元祖豚骨ラーメンをいつものバリカタアブラスクナメでオーダー。久しぶりに来店したら店舗...

垂水駅の北、駅から徒歩2分くらいのところにある豚骨ラーメンの店。
店内は4〜5人が横に並んで食べれるくらいのカウンターで、立ち食い方式。座るところはありません。
注文したのは、元祖豚骨ラーメン（6...

最近〆の一杯は我慢してましたが、今日は久々にリミッター解除。垂水のラーメン屋さんを調べたところ、22時以降は殆ど閉まっており、唯一開いてたこちらのお店に飛び込みました。博多とんこつで、シンプルながらも...

[博多元祖豚骨ラーメン]


兵庫県垂水区に2022年12月にオープンした【屋台味豚骨ラーメンと豚丼 元気の源】
立ち食いスタイルで本格的な豚骨ラーメンが頂けると聞いたので、行ってきました。

...

久しぶりに会った先輩と姫路で飲んで、22時前に垂水到着、ネットで確認すると23時まで、、、行けるやんと言うことで久しぶりに訪問、(豚骨ラーメン+味玉)カタメンで頂きました。やっぱり旨かったです。、、、...

えびすで一杯やった後、〆で立ち寄りました。すっかり垂水飲みの〆で使う豚骨ラーメンに定着してきた感じです。
博多元祖豚骨ラーメンをいつものバリカタアブラスクナメでオーダー。テーブルの高菜をつまみながら...

立ち食いじゃなければヘビーローテ間違い無しだけどなぁ。
立ち食いクオリティを超えているだけに残念です。

スープはまろやか系、麺はしっかりした激細麺、垂水駅界隈で夜に食べれるラーメンとすれば問題...

お店の外にある券売機で食券を購入して入店するスタイルです。
立食いスタンドは４人も並べばいっぱいになる狭さ。それでもバリカタに茹でられたパツンパツンの細麺をすするために通ってしまいます。
入店し食...

王鴨の鴨肉で一杯やったあと、いつもの博多元祖豚骨ラーメンで〆ました。王鴨もラーメン屋なので、まさかのラーメン屋梯子になってしまいました。
前回訪問時に「アブラスクナメ」の呪文が通じたのに味をしめ、「...

2022年度の締めに垂水でラーメンを食べることに。てんやで一杯やってからいつもの元気の源を訪問しました。
前回訪問時、スープに入れられたラードが若干しつこく感じたので、脂少な目を頼んでみたら快諾して...

年度末が迫り、繁忙が予想される現場に応援要員として馳せ参じる。
ちょうど職場を抜け出す別件が現場近くの垂水駅界隈であり、期せずして早めの夕食を頂く時間が生まれた。
帰宅後食事はあるので、軽く食べら...

「元気の源」さんにお邪魔しました。垂水駅徒歩1〜2分にあるお店です。立ち食いスタイルの豚骨ラーメン店です。今回は「豚骨ラーメン」と「明太子ご飯」を頂きました。麺の固さも指定でき固めでお願いしました。ス...

垂水で飲んだ後に今回も博多元祖豚骨ラーメンをオーダー。初めてバリカタを注文してみました。パツンパツンの細麺にとろみのある豚骨スープが際立ちます。垂水でこれをいただけるのは貴重です。スープにとろみを与え...

垂水駅から北にあるラーメン屋さん。

2022年12月6日Open。

カウンターのみのスタンドで5人くらいのスペース。

博多長浜ラーメンの改良を重ねたどり着いたオリジナルの1杯。

...

前回の魚介と香味油醤油豚骨ラーメンが余り口に合わなかったので、基本に立ち返り博多元祖豚骨ラーメンをオーダー。パツンパツンの細麺にとろみのある豚骨スープは健在でした。垂水でこれをいただけるのは貴重です。...

今回は醤油豚骨ラーメンを試してみました。
パツンパツンの細麺は健在。いつもの豚骨にコク醤油と魚介が追加され濃厚な味わいでした。
これはこれでアリだが、個人的には博多豚骨の方が好みかな・・・。スープ...

垂水で本格的な博多ラーメンが食べられるお店。
初印象はパツンパツンの細麺に濃厚豚骨スープが絡みこれぞトンコツ！という感じでした。かつてJR三宮駅東口北側にあった源屋を思い出しましたが関係あるのかな？...