店名 |
Tanta Ramen
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类型 | 拉面、沾面 |
078-921-4045 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
兵庫県神戸市西区玉津町居住135-3 |
交通方式 |
JR明石駅から神姫バス西神中央行きに乗り、玉津インター前下車南西へ、徒歩1分。車は、玉津インターから北西へ300m(オートバックス西隣) 距離西明石 3,000 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 道路挟んで向かい側にもあります |
空间、设备 |
有露天雅座 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
备注 |
東京・池袋チャッチャ系ラーメン。 |
とある日、労働者代表との話し合いが午前中から15時頃まで延々と続き、昼食を食べ損ねる。
コンビニおにぎり2個だけでは到底午後のエネルギーとしては不足しており、帰宅する前にこちらのお店に立ち寄る。
駐車場が狭く駐車しにくいが、たまたま車が少ないタイミングだったので何度か切り返し後退駐車。
食券機でプラスチック片の食券を買い求め、カウンターに食券を提示。
カウンターだけではなくテラス席までほぼ満席で繁盛しているため、一気に8杯ほど作っても2巡目まで待つことになる。
一気に8杯分の麺を寸胴鍋に入れ茹で揚げるのに、きちんと麺の量を揃えておられるのは長年の経験に基づく技。
出来上がった一杯は、広く浅い器に熱々のスープ、そして短めの麺がそよぐ。
醤油豚骨ベースに背脂も浮かぶスープの濃厚な味わい。
支那竹やわかめも麺とスープの旨味を高めてくれるし、焼豚も味がよく染み渡っている。
次々と来客が絶えないのも納得の一杯。
ごちそうさまでした。