店名 |
Doitsugashika bekaiza
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类型 | 蛋糕、年轮蛋糕 |
预约・查询 |
0798-47-2466 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県西宮市甲子園四番町1-31 |
交通方式 |
阪神甲子園駅より徒歩約8分 距離甲子园 582 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 1台(甲子園筋を南へ約150m) |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
餐厅公关 |
本場ドイツの伝統製法にこだわり本物の味を追求する「カーベ・カイザー」
西宮市甲子園の閑静な住宅街で創業40年以上の実績を持ち、ドイツで受け継がれる伝統の製法を用いたバウムクーヘン、クッキー、ケーキなどが人気の洋菓子店です。なかでも、しっとりと味わい深い本格バウムクーヘンはメディアでも取り上げられるなど、人気の商品となっています。近年はインターネット販売も行っております。本場ドイツ仕込みのバウムクーヘンをご賞味ください。 |
フランスのガトー♡
イタリアのドルチェ♡
大好きだけれど、地味に好みなのがドイツ菓子|ૂ•ᴗ•⸝⸝)”
日本でも馴染み深い、シュトレンやバウムクーヘンをはじめ、
「素朴で優しい味」と良く表現されます♫
甘さは控えめで、どっしりずっしりした印象♡
日本のパティスリーでよく見かける、なめらかなムースや煌びやかなデコレーションと違い、見た目はいたってシンプル!
その分、バターや材料が良質でドライフルーツやアーモンド、香辛料を使っているお菓子が多いのが特徴です
ヽ(*^ω^*)ノ
西宮に美味しいドイツ菓子のお店があるよ!と聞いて、桜が咲き始めた3月にお伺いしました。
「カーベカイザー」さん。
阪神・甲子園駅からほど近く。
圧倒的な存在感を誇る洋館!!!
ドイツの国旗が掲げられた、最近ではなかなか見ない、まるで博物館のような重厚なファサードです。
「質実剛健」という言葉がぴったりなドイツの焼き菓子。
何を買おうかな♡
お店に入る前から、頭の中で、あれもいいな、これもいいな♡
⚫︎AOPバターたっぷりの厚焼きガレット
バターの割合が多く、型に入れて焼き上げないと形が整わないほど。
それゆえ、決め手はバター(๑>◡<๑)
AOPバターを贅沢に使用したガレット、食べたい!
⚫︎ナダオレンジのクーゲルホフ
佐多岬の大岩さんが育てた「ナダオレンジ」を使った素朴な焼き菓子。
こだわりのカルピスバターをたっぷり使い、熟成させたのち、グーゲルホフ型で焼きあげます。
3~4日するとしっとり!
よく冷やして。。。食べたい!!
⚫︎ 石垣島・ゴールドバレルパインのタルト
トロピカルなバレルパインが薫り高く、滴り落ちる果汁をタルトの生地が吸い取ってしっとり、ずっしりしたタルト。。。
ああ〜、絶対おいしいやつ〜(*´﹃`*)
⚫︎アイアシュッケ
おなじみ、ドイツのドレスデンのチーズケーキ。
クッキー生地の上に濃厚なチーズクリームを乗せて、さらにブッター生地を乗せてじっくりと焼き上げ。
まったり、ねっとりとチーズ好きには堪らないはず!
大好きな本町のあそこのアイアシュッケと食べ比べてみたい!
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そんなふうに、ここまでじっくりと構想を練り、何を買おうか妄想を膨らませて来たのに、私の悪い癖が出ました。
お店に入った途端、何もかもぶっ飛び、ショーケースの中のドイツの生ケーキに釘付け(つД`)ノ
⚫︎ドナウ 298円
チョコ好きにはたまらないっす♡
ベルジャンチョコをたっぷり使用♡
小麦粉を一切使わず、ココア生地とガナッシュで焼いたケーキ!
⚫︎きりかぶ 486円
カイザー自慢のバウムクーヘンを小さく焼いて、フルーツをデコ。
これぞ、カイザーのスペシャルティ!なんだそうです。
そう言われちゃ、食べたくなるでしょ♡
⚫︎ピッチカート 486円
旬のいちごをたっぷり使った季節限定のケーキ。
チョコレートの黒、いちごの赤、クリームの黄色。
そうです!
ドイツの国旗を表しているのです♫
3点のドイツのクーヘン(ケーキ)お持ち帰り〜〜〜
(`・∀・´)ゝ
美味しかった〜♡
でも、焼き菓子に後ろ髪引かれるおもい〜!!!
絶対にまた来まーすヽ(´▽`)/
やっぱり、ドイツのお菓子、好きやわ♡
もっと極めたいな〜♡
ご馳走さまでした(๑・̑◡・̑๑)