餐厅信息
细节
| 店名 |
Ten Ga Yu（Ten Ga Yu）
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|---|---|
| 类型 | 天妇罗、蔬菜料理、海鲜 |
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050-5890-8852 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
何なりとご相談ください |
| 地址 |
兵庫県西宮市菊谷町13-21 |
| 交通方式 |
从阪急甲阳线“苦乐园口”站徒步5分钟 距離苦乐园口 466 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 专用停车场2个车位 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
也欢迎带孩子来。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的 |
| 电话号码 |
0798-72-3647 |
阪急苦楽園口駅より徒歩5分程、大通りに面した天ぷら専門店。
本店は芦屋にあり、他に串揚げ屋さんなども展開されていらっしゃいます。
暖簾を潜り抜け、店内に入ると、揚げ手さんを囲むコの字型カウンター席が２ヶ所。
揚げ手さんが目の前で揚げて下さり、供される際、一品一品お薦めの食べ方を提案して下さいます。
今回のレビューはランチタイムの「桃乃献立」についてですが、内容は付き出し、サラダ、味噌汁に天麩羅10品で\1,600という天ぷら専門店にしてはかなりリーズナブルな価格設定。
この日は天然海老2尾から開始し、スナップエンドウ、ブリ、レンコン、紋甲イカ、サツマイモと続いたあと、再度、天然海老2尾、最後にかき揚げという内容。
100%ヒマワリ油で軽くさっくりと揚げられた天ぷらはいずれも白雪を纏ったような美しさ。
頭から尾っぽまで頂くことができる天然海老は細身ですが、甘く上品な味わい。
スナップエンドウは肉厚でパリッとした歯応えと予想以上の甘さに舌鼓。
ブリの天ぷらは初めてでしたが、薄い切り身ながらギュッと旨味が詰まっていて面白かった。
もっちりした歯応えの紋甲イカも良かったです。
ちなみに、最初と最後から2番目に海老が2尾ずつ供されたのは面白いなと思いましたが、これは珍しいことではないのでしょうか？
お米はお粥かご飯かを選択できますが、初めてでしたら、店名通り、天ぷらとお粥のコンビネーションを愉しまれることをお勧めします。
まず、胃を浄化させるために、そのままで頂き、次いで香の物ら梅干、抹茶塩を入れれば、お粥料理としても愉しむことができます。
なお、お代わり自由なので、余裕があれば、お粥とご飯の2種オーダーも可能です。
総じて、天ぷらの品目の多さやお粥の食べ方等が飽きの来ない構成を生み出しており、卒がない接客サービスもあいまって、とても満足することができました。
季節の食材を用いた「梅乃献立」は同じ10品ですが、お値段¥2,700とグッと価格帯が上がります。
次回はこちらを頂きにあがりたいと考えております。