餐厅信息
细节
| 店名 |
TiGRE（TiGRE）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
0798-42-8781 |
| 预约可/不可 |
可预订
18時までに予約すれば19時までお取り置き可能 |
| 地址 |
兵庫県西宮市馬場町4-2 |
| 交通方式 |
阪神西宮駅より徒歩2分 距離西宫 183 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2020.11.14 |
| 备注 |
テイクアウトのみ |
1/8(土)
午前中西宮市に用事があり、それを終えた午後西宮市のパン屋さん巡りをしてきました。
4店舗目は、阪神西宮駅歩いて3分のところにあるお店「Tigre」。
2020年オープンのお店のようで、新顔さんです。
置いてある商品の風貌はまさしく私の好みです(彫刻のようなゴツゴツハード系がメイン)。
その中から今回購入したのはボルカ・オ・ノワ、ボジョレーソシリン。こちらも後日ゆっくり味わいたいと思います。
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1/10(月)朝昼兼パンで先日訪れた阪神西宮駅近くのパン屋「Tigre」のボルカ・オ・ノワ、ボジョレーソシリンをいただきました。
ボルカ・オ・ノワはくるみをたっぷり使ったパン。
ゴリュゴリュとした美野食感が楽しいです。
トーストすると、表面のザックリ感が加わり、サクサクとした生地の歯触りがたまりません。
ボジョレーソシリンは、名前の通り赤ワインを使ったパン。くるみ、豚肉を具材に取り入れた、旨味もじゅわりと溶け込んだオツマミにもいけそうなパンです。
これはもう、トーストすると幸せの塊でしかないですね。
今回は、比較的大きめの塊にスライスしてトーストしていただきましたが、2センチくらいの厚みにスライスして、上にクリームチーズを載せパセリを散らすと、ワイン党の人は一層アルコールが捗りそうですね(ワイン好きな人は、チーズが好きそうだと勝手に想定したレシピです(^-^;)
「Tigre」は、先日紹介した店内写真のようにハードパンがメインのお店です。
今回は、他のお店でもパンを購入していたため今日いただいた2品のみの購入でしたが、今度訪れた際にはロデヴやカンパーニュなどをごっそり買いたいですね。
近くにあったら絶対通ってしまうお店でした
(写真1~6枚目)訪問日撮影
(写真7~9枚目)実食前撮影
(写真10枚目)スチームした分
(写真11~13枚目)トーストした分