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Dining kitchen kuro
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神（味）は細部に宿る！正直で手抜きの無い美味しさ
◎妥協と手抜きのない優しい美味しさ
◎明日も来たくなるプロの味にして家庭の優しさ
◎全てのソースが別のもの。
こういう基本に純粋で真面目に美味しい料理ほど、
その美味しさを表現するのは難しいですよね、
Bランチ1350円を頂きました。
Bランチは、ハンバーグ、クリームコロッケ、チキンカツの盛り合わせ、
Aランチは、ハンバーグ、エビフライ、ミンチカツの盛り合わせです。
お料理の特徴としては、とにかく真面目で、基本に忠実で、奇をてらう事なく、
それでいて、素晴らしく優しい美味しさと、
一切手を抜かずに真面目に作れば、
こんなに美味しくなるんだ！
というお手本のような笑みが溢れる美味しさです。
ハンバーグは、お箸を入れると洪水のような肉汁が溢れ、
それでいてデミグラスソースを薄めてしまうような、
アンバランスな事にはなら無い素晴らしさ。
クリームコロッケは丁寧に作られたベシャメルソースが激熱に舌を攻撃してきます。
チキンカツは香りと肉自体の甘みが素晴らしい、
あまりチキンカツを食べない私の中では過去一番の好みかもしれません。
そして、シェフの真面目さを表すのが、
デミグラスソース、
クリームコロッケのソース、
チキンカツのソース、
全て違う3種類のソースが掛けられている事です。
すごくないですか？
この頑な迄に拘り手を抜かない姿、
まさに「神は細部に宿る」って感じですし、
それがこの優しい美味しさの全ての源に感じまさした。
好き嫌いの無い味付けのお料理で、
誰でも食べやすいお店です、
是非行って下さい！！
（2023年新基準評価点）
（ドリンクについては、基本拘りがなく、
たのんでいないので、基本的に標準点と思われる、3.5にます。）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Dining kitchen kuro（Dining kitchen kuro）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、意大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
050-5589-2834 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチ時、予約不可、ディナー予約できます。 |
| 地址 |
兵庫県西宮市中前田町1-21 プロシード中前田 |
| 交通方式 |
·从JR西宫步行15分钟，从阪神西宫步行15分钟。 距離西宫 621 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 开店日 |
2022.1.11 |
| 电话号码 |
0798-85-5422 |
◎这次的B午餐也是1350日元◎我比较喜欢demi-glace酱◎也可以做C午餐◎2024年1月平日午餐时间，刚刚吃饱。详细印象请参考之前的印象。这次，我尝试用日式洋葱酱制作汉堡牛排。冰汁和日式酱汁都很美味，但我更喜欢浓郁的冰汁酱汁。日式酱汁不太甜，洋葱的浓郁度和味道恰到好处，略带酸味，非常适合那些经常觉得日式洋葱酱汁太甜的人。另外，在看菜单时，我发现了一些新的东西：你可以做配料。蟹膏炸肉饼、炸虾250日元，其他150日元。在A午餐或B午餐中添加配料，即可制作原创C午餐！非常感谢你让它变得如此严肃、美味和有趣。 2023年标准评价分数