评论列表 : BACKEREI BIOBROT

先週、かなりの列に負けてしまい断念。
今回は、美味しいランチを頂いた後だったので
まだ余裕があり、少し並んでみた！

パンの種類はやはり少なめでしたが、大好きな
ヌスシュネッケンがあったので...

兵庫県芦屋市にあるパン屋さん『ベッカライ　ビオブロート』さんへ2回目の訪問で、下書きに残ってある過去ログです。

大通り沿いにありますから、すぐにわかります。

前回来た時に、クロワッサンを食...

随分前、初めておじゃました時も混雑していましたが、ここ数年更に大人気なビオブロートさん。
滅多に行けないし、行けるのは週末。予約は当日分だけなので、頑張って9時からお電話をかけ続けます。
1時間ぐ...

･トーストブロート 690円
･ライエンベック 190円

兵庫で有名な芦屋のパン屋さん♡
全粒粉100%使用のオーガニックな
ドイツパンのお店です。

今回何と7年振りの訪問。
...

芦屋でお蕎麦ランチの帰り。

大好きなドイツパンのお店
「ベッカライ・ビオブロート」さんに寄りました♫


ハード系とも、天然酵母系とも、ふわふわスイーツ系ともちょっと違う、こだわりのオー...

こんな私でも間もなく1000レビューを迎えます。それも素晴らしいお料理を提供してくださる全ての料理人、シェフ、パティシエ、ブーランジェ、バリスタ…等の方々、素晴らしい食材を生産される生産者、漁師の方々...

☆クノーテン　　　　　　　　　　　　　　　190円
☆ゾンネンブルーメンケルンブレートヒェン　160円
☆ゼザムブレートヒェン　　　　　　　　　　160円
☆フォルコンブレートヒェン　　　　　　...

◆緊急事態以降(4/8〜4/30)の自粛率 (=外出しなかった日) 【 現在 75.0% 】
◆20年1月〜の自粛率はコチラ❣️(プロフィールへ）

※自粛率=1-(外食orTakeOutした...

たつのツアーに行った翌日の夜
※たつの市は、姫路の西側だ

皆から貰った、手土産をおやつにいただこうと
カバンを開けたら・・・

う！
パンが出て来た〜〜

全く記憶に無かったが
...

ベッカライはドイツ語でベーカリー。

つまり、ドイツパンの店。

だよね？

憶測です。


さて、さて、ここのパン。

こうばしいのよねん。ってなんとも言えない風味があるのよー。
...

美味しいパンを求めて芦屋にいきました。
店に入ると落ち着いた上品な感じでした。
パンを見てると、全部食べたくなるほど、美味しそうなパンが並んでました。
購入後、家に到着するまで我慢できず、一口食...

パン。


好きなんですが、
外食以外の日常は割と糖質制限してるんですよ。

なのでここの所とんと食べなくなりました。

好きなんですが。

本日はパン好きのお客様にお渡しするため...

食べログ3.82、芦屋のベッカライ ビオブロートの、ヌスシュネッケン（260円）、クノーテン（190円）、フォルコンブロート（140円）。
芦屋のパン食べログNo. 1のお店です。
行列4名。7分...

今日は阪神間ウォーキング。

まずお伺いしたのが、阪神間での私のお気に入りてあるドイツパンの名店「ベッカライ ビオブロート」さん

こちらは本場以上のドイツパンを楽しめる素晴らしいペッカライで...

近くまで行ったので
立ち寄りました


素材にこだわってるみたいで
ワクワクします


どれも美味しそう


クルミの入ったハードパンと
クロワッサン購入

店員さんが丁寧...

2020.10.31(土)
いただいた料理
クノーテン ¥190-(税込)
有機全粒粉100%,バター,有機砂糖,天日塩,有機イースト
ゾンネンブルーメンケルンプレートフェン ¥160...

性格でしょうが、物事はこうあるべきという規範的な意識があると
たまさかに指摘されますけれど、それはそれとして守るべきものなのか、
放棄すべきものなのか柔軟に対応するのですが・・・

という前置...

聞きしに勝るとも劣らぬ…！！(๑･᷄ὢ･᷅ ๑)！やりおりました！！！
1年位前に友達から絶対好きな味だよー？と、聴いてはいて他の方からも美味いから早く売り切れると聴いていたこちらの店舗。
日曜日...

阪神芦屋～打出間北側の芦屋市道･鳴尾御影線 "宮塚公園前"を少し西へと入った北側！

店名はドイツ語で"オーガニックパン店"を意味していて、素朴で洗練されたパンばかり♪

工房の石臼で丁寧に自...

神戸界隈にてシュトーレン求め何軒か訪問
Hyogo Stollen Fest参加の一軒であります。
『ベッカライ・ビオブロート』さんのシュトーレンをいただきました。
見た目と重量感から美味しさを...