店名 |
BACKEREI BIOBROT(BACKEREI BIOBROT)
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
0797-23-8923 |
预约可/不可 |
可预订
予約は当日の電話予約のみです。 |
地址 |
兵庫県芦屋市宮塚町14-14 1F |
交通方式 |
JR東海道本線「芦屋」駅(南口)から徒歩7分 距離芦屋 484 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
( テイクアウトのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり。道路が狭いため、ご近所からの苦情が出ているようです。 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
料理 |
健康/美容食品菜单,提供早餐 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
【マイスターが作るBIO(自然農法)のパン】 |
本当は直接お店に行きたいのですが、あまりに遠い所にあるのでお取り寄せをしました。
全粒粉やライ麦のパンは酸味が強かったりボソボソしたイメージがあるのですが、こちらのパンを初めて食べた時は衝撃の美味しさでした。
クノーテン
全粒粉のシンプルな生地にバターや砂糖を絶妙なバランスで配合してあり、しっとりとしたバターの風味や小麦の旨味がじわじわと来ます。
ヌスシュネッケン
クノーテンの生地にクルミペーストを巻き込んでいます。
全粒粉とくるみのコクが非常に合います!クノーテンより若干甘い気もします。
クロワッサン
こちらは焼き直したら外はさっくりとして、層はしっかりとできているのですが中はふんわり、しっとりと言った触感です。
普通のクロワッサンとはまた違った印象ですが非常に美味しいです。
レーズンとくるみのパン
くるみとレーズンがたっぷりでシンプルな組み合わせながらそれぞれの美味しさを最大限に引き出しています。
難点を挙げるとすれば外側のレーズンとくるみが焦げていることです。
こちらのお店のパンは全粒粉の割りには美味しいというレベルではなく普通のパンに勝るとも劣らない味でした。