店名 |
Sanjuuban(Sanjuuban)
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类型 | 中国菜、饺子 |
0797-32-2615 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
兵庫県芦屋市西山町1-4 |
交通方式 |
阪急芦屋川駅より徒歩3分 距離芦屋川 75 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
21 Seats ( 4名掛けテーブル3席、3名掛けテーブル2席、2名掛けテーブル1席、1名掛けテーブル1席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 店の西側にコインP有り |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
谷崎潤一郎氏が愛した町並み、阪急芦屋川
駅からほんの 徒歩3分
アーケード屋根のない 明るい小さな商店街
いわゆる“芦屋!”なハイソキラキラなイメージではなく、文化人も愛した旧き良き庶民的な一画。
商店、魚屋、和菓子屋、医院、全部なかなか古いです。
ひときわ古い長屋?にある『三十番』さん
この中華屋さん、何十年前からあるんだろう?中国のかたが営まれてます。
広東料理だ四川料理だ、って、TVでもてはやされるもっと前ですね、きっと。
わかりやすく料理写真が壁一面に貼ってあり
おしゃれさは皆無ですが、
真摯に丁寧で具だくさんなメニューに取り組んでいるのがよくわかる。
野菜のいろどり鮮やかなメニューたち!
企業系店なんかだと、写真とちゃうやん。みたいなのが出てくるもんですが、
写真とおんなじのが出てくる。
まず、プラスオーダーのワンタンスープ(150yen)、副菜…にしては おやおや、なかなかなボリュームで来る。
スープは極限まであ〜っさり。
ワンタンはかためで、ミンチ肉がぎゅぅ と詰められてる。
スープがシンプルでうす味だから余計に挽き肉を味わっちゃう。(熱いので注意)
“台湾風やわらかい焼きそば”
海老と野菜がたーっぷりですよ。
味付けがこれまた、シンプルに塩とだしベースなんでしょうけど、むちゃむちゃ味わい深い!
広東料理だから辛さはなく、
塩ベースのうまみがぐーん。
それでそのうえそのうえ、麺が美味しい。
細めで歯ごたえのある、やわらかい焼きそばなんだけど、歯ごたえのある麺。
うまいぞこりゃ。
一緒に行った昔の恩師がオーダーしたのがこれも美味しそう
“牛バラと野菜のあんかけ かた焼きそば”
牛バラをひとつ、もらった。
いわゆるバラ肉角煮のかたまりみたいなのが
お皿中にでん!でん!でん!
かなりばっちり五香粉がキいてる味付け。
ルーロー飯とか好きな人はドビンゴだと思う!
芦屋だからですか?思わず問いかける、美味しい広東料理
店は素朴で古い、大衆的な町中華ですが
目を瞑ると ゴージャスな高級中華料理店のラストに出てくる麺料理と寸分たがわぬ味わいだと思いましたよ。
〜〜〜〜〜〜〜
台湾風やわらかい焼きそば/850yen
牛バラ肉と野菜のあんかけかた焼きそば/1000yen
ワンタンスープ/150yen