餐厅信息
细节
| 店名 |
Genkotsu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
0797-21-0118 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
兵庫県芦屋市清水町4-3 |
| 交通方式 |
距離甲南山手 498 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 土・日・祝の11:00～15:00禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
平日18時半過ぎに相方と近所のこちらに初訪麺(^^)
✨博多ラーメン げんこつ✨さん
駐車場も併設されてるあたり便利ですなぁ。
オーダーはこれで♪
辛みそラーメン¥850（ハリガネ）
味噌とんこつラーメン¥810（カタメ）
天津飯セット¥300
卓上にはフリカケ、胡椒、辣油、餃子ダレって感じで紅生姜、おろしニンニク、豆板醤は言ったら持ってきてもらえました(^^)
まずは5分で天津飯が到着♪
カニカマ的なやつが真ん中に添えられておりまする。
餡にトロみはさほどなく、気持ちあるかなぐらいでしたね(^ ^)
味は薄味でラーメン食べる前に食べると美味しいですが、ラーメン食べてからだとあまり味は感じ辛くなるので後半は餃子ダレをかけると酸味がプラスされて個人的には美味しく頂けました(^^)
天津飯着丼後、1分ほどでラーメンが着丼♪
辛みそラーメン
真ん中にもやしと白髪葱がドッサリで見た目のボリュームは中々のモノ♪
スープを啜ると、「ん？薄い」と感じるも白髪葱の下に肉味噌が‼️
この肉味噌を溶かすと本領発揮な感じなので溶かして飲んでみると、「うん、丁度いい感じ♪」想像よりも粘度は無かったですがしっかりとピリ辛で美味しいですね。
麺も中太ストレート麺でハリガネでバッチリ◎
少し調味料っぽい味も強めですが個人的に好きです。
後半はニンニク、紅生姜、豆板醤等々入れまくって味変しましたが好きに食べれました。
味噌とんこつラーメン
失礼ですが、想像以上にとんこつが効いててよかったです♪スープ飲む際に良い意味でとんこつ臭くて好きでした。
味噌はそこまで強くないマイルドに感じる程度で普通に美味しいとんこつラーメンでしたね。
チャーシューも柔らかくてトロッとしてて硬めの麺と食べるとよきでしたー(ﾟ∀ﾟ)
接客も気持ち良かったし駐車場も便利だし良かったです。
少しナメてましたが、やっぱり百聞は一見にしかずですね。失礼しました。
また来まーす♪
ごちそーさまでした♪