- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（17）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（17）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hola（Hola）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5600-9201 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県芦屋市船戸町1-25 アルパ芦屋 1F |
| 交通方式 |
从JR芦屋站徒步3分钟 距離芦屋 151 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ330円 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 电话号码 |
0797-62-8006 |
わたくしのfavorite中華レストラン「CHI·i·NA」。芦屋の名店だと思う。美しい盛り付けの絶品中華をお気軽に。スモールポーションもあり、使い易い。大好きな店ですが、近くにその姉妹店がありました。不覚にも知らなかった！
以前おでん屋さんだったところですね。キッチンを取り囲むようなカウンターはそのまま。入って右手はテーブルになっている。
メニューはCHI·i·NAと同じとのこと。
開店直後でしたが、なんと客は我々だけ。まだ知名度低いのかな。CHI·i·NAはいつも激混み(今日も開店前から行列)なので狙い目かも。
お通しはワカサギの中華風南蛮漬け。
ビールはIPA BREWDOGを。800円で高いかとも思ったが、意外ととれる。つか、日本のジョッキは小さすぎるよな。
IPAらしくガツンとくるビールで大変旨し！
さて、料理
よだれ鶏950円
美しい。工夫は手作りという醤。豆板醤ベースのピリッとしたもので、これをつけながら食べるよだれ鶏は絶品。さすがの一品。
アオリイカの香り揚げ
十三香粉なとで香り付けとのこと。そんな粉があるのか！五香粉しか知らなかった。カリッと揚げられ、イカも柔らかくこれまた絶品。ビールすすんじゃう。
真鯛の広東風蒸し
春雨がしいてあり、絶品のタレで仕上げ。ご飯、それもジャスミン米が欲しくなる。ウマー。
ピータン
CHI·i·NAのピータンは極上。すなわちここも極上。有名な香港のヨンキーレストランのものより旨いと思う。
海老のライスペーパーロール蒸し800円
「腸粉」をイメージしたもの。あの皮は日本では入手不可能だし、ライスペーパー２枚重ねで代用の工夫の一品。なるほど。エビは大きくプリップリでめちゃくちゃ旨い！
旨くて、これはとことん食べ飲みしようと、途中、写真のイタリアワインをボトルで。これがまた旨かった。ちょっとチョコレートフレーバー、スモーキーで飲みやすいフルボディ。
いやー、よく食べ、よく飲みました。
お勧めいたします！