官方消息
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店家特色
料理
居酒屋。
料理
◉对乌冬面的热情◉
料理
对“汤汁”的喜爱
空间
无论是和家人、一个人还是和朋友!
评价
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评价 318案件关注者 299人接机评价
ボリュームあり。メニューが豊富で親切なお店！
阪急仁川駅にあるうどんの名店にきました。 休日の昼2時近くでしたが、行列ありです。 のんびり待ちました。 ⚪︎選べるうどんセット（約1050円） ぶっかけとかけうどんが選べます。 天ぷらはとり天や茄子などが入ってます。 ご飯はめんたいや卵かけ、しらすなど選べます。 ぶっかけ...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 804案件关注者 294人ミシュラン掲載されるだけあって、香川県の名店にまったく引けを取らないうど...
ミシュランってクソ高いイメージの店ばっかり掲載されてるって勝手に思ってますが、ラーメンとかたこ焼きとかそば、うどんなんかの部門もあるんですね そしてこのフランケルはそんなうどん屋...了解更多信息。
2024/06 访问
1次
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评价 1,316案件关注者 271人柚子胡椒ソースって初めて
出先のランチタイム、目的地に走りながらどうしようかと思いつつ、阪神競馬場に近づいて思い出したこちら、そうだったねーと入店。美味しいし角が立ったうどんが記憶に残っていたからね。 ...了解更多信息。
2024/05 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Frankel（Frankel）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、酒吧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-4890 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県宝塚市仁川北2-5-1 さらら仁川北館 1F |
| 交通方式 |
阪急今津线仁川站步行30秒周末等来店当天在网上预约时，即使网上预约成功也有可能无法按照您希望的时间为您服务，因此请先在电话预约或确认。 距離仁川 58 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台7席桌席最多12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 禁烟了!请您理解。 |
| 停车场 |
可能的 SARARA仁川地下停车场。有发行服务券 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
吧台座椅换成儿童座椅!婴儿车也可以直接入店!! |
| 开店日 |
2012.11.30 |
| 电话号码 |
080-3858-9242 |
閉じる
料理居酒屋。
在宝冢市仁川提供正宗的赞岐乌冬面的同时，单品料理也很丰富的菜品阵容。夜晚的时间以关东煮和单品料理作为下酒菜的同时，还可以品尝到嚼劲十足的乌冬面♪这种形式在当地人中也极具人气的原因
料理◉对乌冬面的热情◉
乌冬面的原料是小麦粉、盐、水。正因为简单，所以 【素材】 非常重要。Frankel的乌冬面，是将 【小麦胚乳部分的最中心部分细致提取、分类】 的 【只能取少量的贵重面粉】 ，作为乌冬面的原料使用。煮好的面条兼具细腻的透明感和奶油味十足的美丽色调，咬起来就像被压回去一样，富有弹性，是最高级的赞岐乌冬面。
料理对“汤汁”的喜爱
将有嚼劲的乌冬面进一步衬托出来的乌冬面的汤汁也很讲究，将鲣鱼、目近、青花鱼、润目鱼、小杂鱼干、海带、香菇等天然食材以独特的分量调配。浓郁的味道自不必说，笼罩店内的“香味”的力量来自于这种独特的配方。也有从远方过来买Frankel乌冬面的理由，乌冬面的美味和汤汁的香味也是理由之一。
空间无论是和家人、一个人还是和朋友!
在仁川提供赞岐乌冬面的Frankel店内。一个人去的时候在柜台!和朋友一起的话是沙发席!和家人一起的话是桌席!根据不同的场合有可以放松的地方，可以享受乌冬面的期待值也随之改变♪
在宝冢市仁川可以品尝到正宗的赞岐乌冬面的米其林认证的名店!
“即使不去香川也能吃到美味的乌冬面吧”在这里的吧台上，这样的对话在日常生活中飞来飞去。从乌冬面的面粉中精心挑选，根据当天的湿度和温度改变每天的制作方法。点完单后，面就开始煮，店内汤汁的香味扑面而来，让人食欲大增，对乌冬面的期待值也随之提高。在宝塚的仁川，更有入夜后可以一边品尝本地酒，一边品尝单品料理的魅力。
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