さようなら。平成！食ベロベロガーな尼崎ツアー ③和牛がかつを藁焼きを超えた日。
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和牛焼きしゃぶ
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但馬鶏ももタタキ
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かつを わら塩焼きたたき
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大将、炙る！
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豚テキ
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ゴーヤチャンプル
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かつを わら塩焼きたたき
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かつを わら塩焼きたたき
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かつを わら塩焼きたたき
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かつを わら塩焼きたたき リフト
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生ホタルイカ
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生ホタルイカ
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生ホタルイカ リフト
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万願寺
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万願寺
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但馬鶏 鶏刺し
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但馬鶏 鶏刺し
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但馬鶏ももタタキ
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但馬鶏ももタタキ
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数の子かいわれ添え
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豚テキ
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豚テキ
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豚テキ
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豚テキ リフト
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穴子タクアン合え
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穴子タクアン合え リフト
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和牛焼きしゃぶ
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和牛焼きしゃぶ
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和牛焼きしゃぶ
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和牛焼きしゃぶリフト
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ハイボール
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かんぱーい！
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メニュー
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メニュー
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店内風景
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店内風景
ワラ焼きライブ。
今日は尼崎 大物の串カツ屋さんでクリスマスディナー！
そんな時は、いっちゃうよね。
0次会。
大物の串カツ屋さんに一緒に行くレイたんとれいたんと一緒にいっちゃうよー！
お店は阪神尼崎でレイたんが推してくれたお店。
ということで、みつぼさんにおじゃましました。
夕方17時過ぎに到着。
お！先客無し！
あ、でも予約席の札がずらずらと並んでる。
すいませーん、3人いけますかー？と聞くと、大将が1時間位やったらいいよーとのこと。
やったね。
入店して、とりあえずのかんぱーい！
メニューには書いてないけど、トマトジュースあったから、レイたんはほとんどトマトジュースのレッドアイいっとくよー！
トマチューも言ったら、してくれそうやね。
店内の白板メニューとかを目の前のネタケースを見ながら頼んだものは...
食べたもの
◎かつお わら焼き塩タタキ 800円
○大山鶏 ももタタキ 600円
・坂越産 生カキ 600円
○自家製 しめサバ 600円
・ポテサラ 350円
呑んだもの
・生ビール 中 450円
・酎ハイ 380円
・白鹿 しぼりたて 500円
・黒霧島 ロック 400円
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◎かつお わら焼き塩タタキ
みつぼ名物やから、いっとかんとね！
注文すると、大将が藁を取り出して、火をつけます。
店内にふわーっと広がる藁の燃える香りとかつおのアブラが焦げるええ匂い。
この燻された香りって、めっちゃ、ときめくわ。
30秒程、炙ったら出来あがり。
一瞬のライブ。
最高やな！
大将が食べ方をレクチャーしてくれはるよー。
では、早速...
くはぁー！
うますぎるやろー！
この時期のかつおはアブラがのって、まじでとろける。
そこに藁で炙られた燻り香。
最強や。まじ最強や。
塩の加減もちょうどいい。
すだちを搾ってもうまい。
ニンニクとたまねぎと一緒に食べてもうまい。
うまいもんはうまい！
○大山鶏 ももタタキ
こちらはワラ焼きではなく、ガス火で炙り。噛むと溢れるうまみ。
ぶりぶりの食感。
大山鶏って、意外と美味しい。
○自家製 しめサバ
大将がミョウガ、大丈夫って聞いてくれてから、ミョウガ添えてくれますよー。
めっちゃいいレアっぽい〆加減！
これは見ただけで好きなやつ。
特製のちょっと甘めの醤油をつけて...
おー！
めっちゃ、いいやん！
〆加減絶妙！
いい感じの鯖！
ビバ！しめさば！
・坂越産 生カキ
これも気になってた。
ネタケースでちらりと見えた。
「サムライオイスター」って容器に書いてあってんな。
兵庫県赤穂市坂越産。
赤穂浪士に因んで、サムライらしい。
兵庫県で兵庫県の牡蠣を食べるのは、なんかうれしい。
・ポテサラ
あると頼みたくなるよね。
れいたんが注文したよー。
ほっくり系のポテサラ。
オーソドックスにうまいやつ、
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ちょっとしか食べませんでしたが、出てくる料理がハイレベル。
お店の大きさだけでは、うまさは量れんな。
また、ふらりと来たいステキなお店でした！
ごちそうさまでした！！
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ワラ焼きライブ
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かつお わら焼き塩タタキ
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坂越産 生カキ
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大山鶏 ももタタキ
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自家製 しめサバ
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かつお わら焼き塩タタキ
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かつお わら焼き塩タタキ
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自家製 しめサバ
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自家製 しめサバ
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坂越産 生カキ
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坂越産 生カキ
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大山鶏 ももタタキ
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ポテサラ
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坂越産 生カキ リフト
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自家製 しめサバ リフト
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ワラ セット！
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炙り スタート！
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目の前のネタケース
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目の前のネタケース
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かんぱーい！
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生ビール
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酎ハイ
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白鹿 しぼりたて
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黒霧島 ロック
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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しぼりたて
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来ました！
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予約席が見える...
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お店前のメニュー
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おじゃましまーす！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mitsubo
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
06-6413-3196 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県尼崎市神田中通り3-30 カドシンビル 1F |
| 交通方式 |
距離尼崎 318 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
今日は、みどりの日。
かつては、昭和の日と呼ばれた日。
あと、2日で平成も終り。
そんな日は、食べロベロガーなツアーしかないよね。
ということで、今回は尼崎でベロベロです。
尼崎競艇でハラミンがガッポガッポした後は、尼崎城見学。
ハラミン城主とその家来達が大集合だよ。
そして、その後は軽く呑み。
お店は15時からやってるあのお店。
ということで、みつぼさんにおじゃましました。
15時15分過ぎに入店。
大将から17時までやったら、大丈夫とのことで、さっそくのかんぱーい！
あれやこれやと言いながら、メニュー会議。
頼んだものは以下
食べたもの
・ゴーヤチャンプル 450円
・かつを わら塩焼きたたき 800円
・生ホタルイカ 600円
・万願寺 350円
○但馬鶏ももタタキ 600円
・但馬鶏 鶏刺し 600円
・数の子かいわれ添え 400円
・豚テキ 800円
・穴子タクアン合え 600円
○和牛焼きしゃぶ 600円
呑んだもの
・ハイボール 400円×2
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・ゴーヤチャンプル
鰯さんより、カウンターの上にあるお惣菜は頼みたくなるの法則発動や！
味は、ゴーヤーチャンポー。
・かつを わら塩焼きたたき
みつぼといえば、絶対に頼みたいかつをの藁焼き。
注文すると、大将が藁焼きをその場でしてくれはります。
藁焼きのええ香りが店内に広がるのも、醍醐味です。
出来上がった藁焼きは、めっちゃええ炙り具合。
確かに美味しいんですが、この時期は鰹のアブラのノリが少ないのよね。
個人的には、戻り鰹の時期のアブラがのったのが好き。
・生ホタルイカ
ちょっと大きめサイズのホタルイカ。
ミソ部分がたっぷり。
・万願寺
しゃっきりして、清々しい。
口直しにぴったり。
○但馬鶏ももタタキ
めっちゃぐいぐい食感でうまいやつ。
これも、みつぼに来たら、絶対に食べたい。
・但馬鶏鶏刺し
ムネ肉です。
むっちりした食感でたんぱくなうまみ。
・数の子かいわれ添え
酒泥棒さん、いらっしゃい。
・豚テキ
しっかり火の通ったやつ。
味付けは塩とニンニク。
思ったより、ふとぅ。
・穴子タクアン合え
ほっくりした穴子にコリっとしたたくあんの食感。
たくあんのほんのりした甘みが穴子のうまみと合うね。
○和牛焼きしゃぶ
今回の飛び抜けてうまかった一品。
前回、来た時にめっちゃ気になってたやつ。
ええ感じにサシが入った牛肉。
さっと炙られていて、とろりととろけて、うまみが口中にほわんと広がって、ポン酢がいい感じ。
これ、めちゃくちゃにうまい。
しかも、600円。
安すぎちゃん。
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藁焼きはもちろんめっちゃうまいのですが、肉系もしっかり美味しい。
タレも料理ごとに違うのをだしてくれるのも、めっちゃ、ちゃんとしてる。
ちょっと強面の大将とほっこり癒し系の女将さんのなんとも言えない空気感も最高やな。
こんなけ食べて、2000円ちょっとっていうのも、かなり安いな。
また、鰹にアブラがのった季節になったら、来たいな。
ごちそうさまでした！