初のテイクアウト串カツ！ : Kushikatsu Tanaka Tsukaguchi Ten

2020.8.3再訪問

この日は仕事アフター、そして久々の訪問で初のテイクアウト。
最近近隣のお店で結構テイクアウトの利用してます。
接客の態度や待ち時間又店内実食との違いを見てみたい意味合いも込めてます。
さてこちらは…中々どうして◎でしたよ。
こちらは店内での食事は数回の利用有りますが、
スタッフは皆若く、明るく、説明等も良好ですが
テイクアウトでも丸でした
オーダーは
☆定番５本盛り
　(海老、豚、牛、玉ねぎ、れんこん串)¥463外
☆アスパラ¥200外　☆紅しょうが¥120外
☆ハムカツ¥120外　☆うずら玉子¥120外　☆ホタテ
　200外です。
案内や説明も適切でした。ソースもこちらのオリジナルソースが２パック、シーフード用のタルタルソース
(ポーション)２パック、マヨネーズ(アスパラ用)1パック付きでした。
写真は自宅でお気に入りのお皿に移し替えてのショット。
味わいも店内同様とはいきませんが中々の味わい。
ソース二度付けも何のその、自宅では自分だけですからね。
ご馳走様でした。

2019.12.4再訪問

この日は公休、午前中は定番のジム、ランチアフター14〜15時代には最近恒例となった
近所の献血ルームにて成分献血です。
自宅で所用を済まし19時代位に近辺で店探し。早い時間はこちらも「創業祭100円均一」を皆さんも知ってか？満席です。
ちょっと他も当たりましたが、結局期限の近い「飲みパス」も利用したく。20時代にこちらへと、うってかわり今度はガラガラです。
いつものカウンター角席を取りオーダー、
この日は昼はアルコールパスしたのでこの日初です。
まずは生ビール「プレモル、香るエール」です。
串カツ、海老、豚しそ、アスパラ、レンコン、玉ねぎ、牛、鶏手羽、紅しょうがと
いずれも履歴の有るアイテム。
ちゃんと説明も有りいつもながらの味わい！
後生ビールもう一杯、角ハイボールアフター
もう少し串カツ
ハムカツ、しそつくね、にんにく、トマト
ちょっと変わりダネも又美味しい。
アフター最近お気に入りの湯豆腐と
オリジナルワンカップの熱燗、又この一品が
たっぷり、熱々で出しと上のとろろ昆布が
絶妙です。
たまにこういった廉価なお店、ヤカラの様なお客もたまにいますが、若いスタッフも上手く交わしてました。相変わらず愛想もいいですね。
ご馳走様。

2019.11.21再訪問

この日は仕事アフター、22時半過ぎの訪問、
前回手に入れた「田中の酒飲みパス」利用です。前回発行日より1ヶ月有効との事でした。
パスを見せるとまず「日付の確認だけさせてもらいます」との事、OKです。
こちらはスタッフ、誰に限らず接客は言葉使いも含めて丁寧ですね。
まずドリンクは王道の生ビール、こちらの
「プレミアムモルツ香るエール」は美味しいですね。二杯頂きました。
まず串カツこの日は
☆豚しそ(人気No.1だそう)
☆アスパラ(一本揚げで好み、マヨネーズ付き)
☆レンコン(食感が好み、必ずオーダー)
☆玉ねぎ(串カツの王道)
☆しいたけ
☆紅生姜(こちらのお薦めアイテム)
いつもの金属トレーで供されます、必ずアイテムの説明も有り。
続いて角ハイボール、中に入る少しのカットレモンがアクセントで美味し。
もう少し串カツ
☆ししとう
☆ぎんなん
☆うずら卵
☆ハムカツ
全てソースに合うアイテム。
続いて田中オリジナルカップ、熱燗にて
☆湯豆腐、これ前回お気に入りでした。
豆腐たっぷり、少し甘めのだしとトッピングのたっぷりとろろ昆布がいいです。
お酒の方も本醸造タイプで糖類とかは添加してないタイプ。
サービススタッフも「お熱いのでこちらお使い下さい」とペーパータオルを巻いてくれました。
接客の方は当然の事をスタッフ全員が徹底してちゃんとやるを実践しているお店。
最後のお見送りも会計をしたスタッフが出て来ました。ご馳走様でした。

2019.11.13再訪問

ちょっと久々の訪問です。仕事アフター22時半過ぎの訪問、こちら結構遅くまでやられてるので助かります。
この日は厨房スタッフ込みで三人の男性スタッフでした。相変わらずアテンドは適切です。
まず突き出しの枝豆、キャベツ、ソース、お手拭き等サービス後ドリンクのオーダーテイクです。
やはりまずは「生ビール」こちらはプレミアムモルツの青いエールです。これ美味しいですよね。
取り敢えずいつもの五品盛り
豚、牛、玉ねぎ、レンコン、エビ(以前は
アスパラでした、変更された様です)
プラス鶏手羽と秋刀魚(季節限定品)
オーダーごとにパン粉付け、相変わらず食感、味わいともに秀逸です。
アイテムの説明もされます。後チャンジャもオーダー(これはクイックメニュー)
アフター角ハイボール、この日はチンチロは
パスしました。
するとホールスタッフが「飲みパスが出来ましたがいかがですか？」との事、￥500で購入、三杯以上で一杯￥199になりますとの事
この日から有効で１ヶ月有効との事。
結局購入、中々やりますねぇ！
アフター田中カップの冷、
串カツ、エリンギ、紅生姜、ハムカツオーダー、皆いいですね。
アフター田中カップの熱燗と湯豆腐オーダー
これ結構ボリュームありますね、出しもやや甘めの味付けですが、葱ととろろ昆布のアクセントが好みでした！
こちらはテレビのモニターも設置されてて、一人でも寛げます。
久々ながら良いひとときでした。
「飲みパス」も購入しましたので又近々寄らねば、ご馳走様でした。

2018.4.17再訪

この日も仕事アフター、久々の訪問23時前後です。相変わらず中々の繁盛ぶり。
入店して着席するとおしぼりと共に、こちらはまず「当店のご利用は初めてでしょうか？」との問いかけが有ります。
私は履歴が有りますのでそのままオーダー、
まず生ビール、こちらはドリンクはサントリー系ですので「プレミアムモルツ」ですが
香るエールの方です、これは美味しいですね。
串カツ五本セットと牛すじ土手をオーダー串カツはあとハムカツと鶏手羽先をプラス。
突き出しの枝豆とキャベツとつけ用のソースがサーブ、従来通りです。
串カツは網付きのアルミトレーでのサーブ、
いつも通り内容の説明も忘れません。
マニュアルでしょうが徹底してます。
串カツの味わい、サックリ感もそのまま。
特にアスパラの一本揚げとレンコンは私のお気に入りです。
ビームハイボール追加、例のチンチロチャレンジ、今回初の奇数目で
「メガハイボール」です、やってもた！
あとアジフライと新メニューの
「牛タンタレ焼き」追加、まあ普通です。
こちらはチェーン店にして、新人研修専門の
店舗を初めたりとか(その分ドリンクの値引きをしたりとか)6月から子供連れの客を意識しての全店禁煙の取り組みとか、スタッフ教育
にもかなり力を入れられてる様。
味以外にも支持される要因て色々有りますよね。ご馳走様でした。

2016．10．3再訪

こちらこれまでも何回か訪問してますが今回キャンペーンで串カツ均一100円と言うことで9月末に
続いて又訪問。
牛筋のどて焼きに続いて今回
牛、豚、つくね、れんこん、アスパラ、牡蠣、手羽先オーダー、相変わらす接客の愛想は良く
スタッフは伝票を確認しつつ持って来たアイテムを
一品ずつ説明します。
例の「チンチロハイボール」のオーダーも多いですね。
今回初めて「さいぼし」をオーダー、河内名物で
馬肉の燻製です。そのままでもいいですが
生姜醤油を少し付けて食べると尚グッド。
こちらサイドメニューに楽しいメニューが多いですね。
そして女子スタッフが皆可愛くて愛想がいいです(笑)まぁ又寄ります。ご馳走様でした。


2016．6．24再訪

なんと2日連続の訪問！この日は仕事が多忙で
23時半前の訪問、遅くまで開いている店はいいですね。
前回食べ逃したアイテムを数点オーダー。
串カツの豚、海老、れんこん、うずら玉子後気になっていた「ホルモン炒め」もオーダー。
串カツは細かいパン粉、揚げ加減、適度なボリューム、ソースいずれも丸です。
ドリンクも生ビールから入り角ハイボール、オリジナルワンカップ、いずれもグッドでした。
後ウインナー、ししゃも、ねぎまと頂きこの日は
締めました。
店のスタッフも皆愛想よく気持ち良く飲みました。
例の「チンチロハイボール」皆さん良くチャレンジされてますね
チェーン系のお店皆良く健闘されてますね。
では又。


2016．6．23初訪問

まだオープン早々のお店、気になっていましたが、
いつも結構混んでいる雰囲気で来店の機会を逃していました。
今回やや空き気味でしたので一人で初訪問、カウンターです。
店内は明るい雰囲気でスタッフも元気です。
おしぼりが手渡しで、そしてお通しのキャベツ、乱切り胡瓜の浅漬、ソースのポットがサーブされます。
まずドリンク、瓶ビールは無しとの事、生ビールで
こちらは「プレミアモルツ」です、ドリンク全般
サントリーのようですね。
そしてオーダー、「牛筋土手煮」中々いい感じです、もう少し汁気が多ければ尚グッド。
そして串カツ、
☆玉ねぎ(ハーフ切り、厚みもあります)
☆れんこん(食感いいです)
☆紅生姜(中々グッド、こんなん有るんや！)
☆牛串
☆つくね(食感良し)
☆アスパラ(一本揚げです)
☆鶏手羽先(チューリップです)
パン粉は細かめで食感いいです。ソースもいいです。
ドリンクアフター、ジムビームハイボール、
「チンチロハイボール」というのを薦められそれで
サイコロを振り、ゾロ目で無料、偶数で半額、奇数でメガボトルで倍額、いずれも損はしないんですよね。私は8で半額でした。
味のバランスも店内の告知どうりグッドでした。
後オリジナルのワンカップを冷やで、こちらも味
良かったですよ。
接客も内容の説明、受け答え、最後の見送り等
気持ちの良い対応でした。
タイトルどうりチェーン店にして中々のお店、
再訪したいと思わせる一店でした。ご馳走様でした、また寄ります。