Aburasoba Kirinji
(油そば きりん寺)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Aburasoba Kirinji
|
|---|---|
| 类型 | 油面/拌面 |
|
06-4950-0846 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
兵庫県尼崎市西大物町12-41 アマゴッタ 1F |
| 交通方式 |
距離尼崎 179 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2018.12.5 |
阪神尼崎での所用を終え、飲み会まで時間があり
かるくラーメンでもと検索。
関西ではめずらしい油そば専門店があることを発見。
油そば好きとしてはやはり訪問。
アマゴッタという施設の１Ｆにあります。
券売機で購入し、カウンターでスタンバイ。
テーブル席もあります。
店内では油そばの説明があります。東京名物だとか、
ラーメンよりカロリーが低いとか。やはり関西では
まだまだ認知度が低いようです。
10分ほどで着丼。シンプルな油そばです。
熱い間にラー油、酢を投入するのは何処も同じで
ラー油を大目に、酢は少なめと、自分好みで味付け。
混ぜて一気いただきました。
麺の太さは中ぐらい。弾力もありいい感じかなぁと
思ったのですが、明らかに底に沈んでいるベースの
醤油ダレと油の量が麺の量とあっていないぐらい
多い… よって濃すぎるという事態に。
醤油ダレを落としつつ完食しました。
食べ終えた後は、かなりの量の醤油ダレが丼に
残っていました。油そばファンとしては、調理ミス
だと思いたいですが、真相は分からず。
とりあえず、ごちそうさまでした。
今後も頑張ってもらいたいです。