使い勝手のいい居酒屋さん : Shirokiya

今天在 "荷尔蒙大村西明石 "吃到了美味的荷尔蒙和绝佳的咖喱，让我相当满意。滑板车店总是有折扣券，这对我们恩格尔系数很高的家庭来说是个很大的帮助。居酒屋居酒屋物美价廉的 "生鱼片五件拼盘 "从不含税 598 日元涨到了不含税 888 日元，足足涨了近 300 日元。我喜欢大型牡蛎连锁店的原因之一就是它们的菜单变化太大！我刚在 Hormone Omura 喝过啤酒和柠檬酸，所以在这里我选择了 Jim Beam Highball！居酒屋和往常一样，毛豆（青豆）也被作为 "tsukidashi "上桌。鸡蛋的味道被很好地吸收了，上面的甜辣酱也提升了口感。牡蛎大虾的大小恰到好处，但我还想再多吃几只，大蒜的味道与大虾的鲜美结合在一起非常美味。牡蛎的浓郁香味与面团和奶酪相得益彰，相当美味！吃完这三道菜，Jim Beam 高脚杯就空了，满足感的缺口被填得满满的。它太好用了，让我一直回味无穷！

出院已经有几天了，本以为也该喝酒了，但又不想突然喝多了又生病了，所以决定去一趟一个地方。现在，我正在考虑去哪里喝酒。Sukeban 有一张 Monte Rosa 的折扣票，所以我决定用它来庆祝我的康复。我晚上 8:00 后离开家，到达 Nishi 左右-大约25分钟到明石站。我把车停在通常的投币停车场，步行到店门口大约需要1分钟。2号有“白木屋”和“北之市场”这栋楼的一层，但我们总是选择“白木屋”。上楼梯，走到2楼。到了二楼，我打开“白木屋”的门，走进店里。最近，我时常去「白木屋西明石站前店」，但从未见过如此爆满的顾客。无论我什么时候来，总是爆满或接近爆满，但我想这是因为受新冠疫情和经济不景气的影响，我向工作人员要了一张不拥挤的桌子，坐下后我就看了一眼菜单。把菜单展开，标记你要吃的东西。根据您当前的心情，通过触摸屏点餐机点餐，等待约2分钟后，您的饮料就会送到您的面前，您就可以在很短的时间内享受到您的初生啤酒了。良久。赶紧``秘术！当他吹响“Air Cheers”时，他就像在等待一样，抓住啤酒杯的把手，搅动“生啤酒”。啊，这个，这个，这个味道。一年365天。 ，大约350天。当我喝啤酒时，等了很长一段时间，我有一种错觉，啤酒实际上是这个味道。而和我喝的同时到达的“月石”是18号毛豆来自「白木屋」的。比其他居酒屋好吃，而且豆子的香气和鲜味参差不齐。签约农家一定辛苦了，很好吃～塞满毛豆，搅拌啤酒，大概5分钟左右，第一道菜“poterico”到了。我在看 Jagariko，但薯条尝起来像 Jagariko 沙拉。这是一个错误吗？ Jagariko更美味，我们最喜欢的是“调味溏心蛋”。它的质地紧致，类似于鱼糕，浓郁的蛋黄淋上蛋黄酱制成的浓郁酱汁，让它变得醇厚，还有大葱是重音。一盘真是好吃到让人笑，好吃到一人一盘就够了。而说起「白木屋」，就忍不住要点一份这个。虽然是盒装的，但不含税598日元，这是其他地方无法模仿的惊人性价比。新鲜度也不错，完全满意。我想这可能是一个特色产品为了吸引顾客，几乎没有利润。自然，这样的阵容，“生啤酒”很快就卖完了，所以我们又点了一份“生啤酒”。“秘技！”好久没有吃Air Cheers了，也好久没有举办交接仪式了。「咸海带青椒」最近开始喜欢上这种吃法了。小酷，用蔬菜做的，很好吃，简直无话可说。还有白木屋。说起这个“人气章鱼烧”，估计是从我开始去菜单上就一直在的一道名菜了「白烧」。是炸章鱼烧，咬一口就是美味的炸章鱼烧和啤酒是绝配。「炸小鸡」炸鸡的味道因餐厅而异，但具体是哪种“白木屋”提供炸鸡吗？我点了这个，这是超级好吃的炸鸡，外酥里嫩。价格也不错，不含税398日元。炒面和啤酒的相容性很神奇。当然还有“生啤酒” ” 很快就跑出去了，然后...换到“Jim Beam Highball”。已经有一段时间了，所以我们再闲逛一下。“萨拉米和奶酪。”有时我们也有这样的东西。下着毛毛雨配上橄榄油和黑胡椒，有一种成熟的味道。最后是“博多烧杂烩面”。里面很有嚼劲。这是一顿美味的饭菜，有粗面条，还有很多蔬菜，猪肉，虾和其他东西。 “我喝了 Jim Beam Highball，吃了一顿美餐居酒屋是 Monte Rosa 集团中最稳定的酒吧之一。”是我唯一计划偶尔去的一家。

Sukeban不知从哪里拿到了各个居酒屋连锁店的折扣券，而且最近好像又拿到了Monterosa集团的折扣券，所以他立刻就收到了邀请函。Monterosa集团是日本最大的居酒屋连锁店，其中就包括“白木屋”。 、“Uomin”、“哈哈哈”、“鉴赏家银次”、“北之市场”等等，但我们住的地方附近最常见的是“Uomin”。不过这个``我不太喜欢Uomin，它总是让我失望，所以我同意Sukeban的意见，我应该去白木屋，那里更稳定，然后去商店。我早点完成工作，回家，放松了一会儿。放松之后，我就离开了家。大约需要20分钟，到达西明石站附近，在投币停车场下车后，步行2分钟，就到了商店前面。我从十几岁、二十多岁就开始使用你们的服务了。“白木屋”用起来相当方便，即使现在我已经四十多岁了，我仍然时不时地使用它。”，但我没有没理会“北之市场”，去了“白木屋”，在一张桌子旁坐下。坐下后，我像往常一样检查了菜单。全都是酒精饮料。有可以当零食的东西有很多，但目前最想点的还是“五块生鱼片拼盘”。不知道谁会不点这个呢？这次又点生鱼片了，性价比超高，份量也惊人。点餐是通过触摸屏完成的，以“生鱼片5件套”为中心，可以快速点餐。只要在触摸屏上点餐，饮料就会立即送上来。到达Sukeban的“秘密技术！”当“空气吐司”爆炸时，我将手放在杯子的手柄上，搅动我想喝的“生啤酒”。“高汤”也与饮料同时到达。 “是我一直用的毛豆，不过这个毛豆味道浓郁，挺香的，和世界各地的毛豆有点不一样。把豆子从豆荚里拿出来，塞一两颗到嘴里豆子，然后和啤酒一起喝下去。我喜欢豆子（笑）。在挑选豆子的过程中需要等待大约6分钟。然后，第四个面糊“5块生鱼片”就到了。 『烤鲭鱼』、『北海章鱼』、『虾』、『三文鱼』、『金枪鱼』共 5 种。这个阵容是 5 种配料的拼盘，售价 1,000 日元，但是白木屋的价格是598日元（不含税），无与伦比。如果你能靠这个赚钱，你买什么鸡蛋？还有我和Sukeban的“调味溏心蛋”非常喜欢，比拉面店的半熟鸡蛋味道更浓郁，外层雪白光滑，除了口感之外，蛋黄粘稠浓郁的鲜味让生啤酒的味道更佳.如果每人一盘就好了。章鱼芥末 这是“章鱼芥末”，但这是我的记忆。如果这是正确的，我相信当我在一家食品制造商制作用于开发的章鱼结构时附近正好有一些芥末梗，当我把它们混合在一起看看会发生什么时，我发现它们非常美味。我相信章鱼芥末的商业化就是“章鱼芥末”的起源。章鱼的滑脆口感和芥末的辛辣让人上瘾，简直就是酒贼。可尔必思也是如此，但有很多美味都是偶然发现的。喜欢酒精饮料的阿特的出现，让我对生啤酒不放心，急要一杯占边海波杯。举行交接仪式。仪式上，每一滴生啤酒都喝光了。“炸小鸡”。说起炸鸡，那是一个居酒屋的标配，平均价格在500日元左右，而“白木屋”的价格是398日元（不含税），外面的面糊松脆，里面的鸡肉多汁，也很满足。白木屋的菜单是也很强。炸鸡和高球是神奇的组合。吉姆高球一眨眼就消失了，这次我换了“卡库高球”，又回到了炸鸡。“土豆沙拉”菜单上写的是新的，所以我很好奇就点了。土豆沙拉太滑了，不是我最喜欢的土豆沙拉。香肠很好吃。我本来打算去另一家餐厅，所以我在这里停下来付了餐费。大约是4,500日元，但是我得到了折扣券。当我去白木屋时，我发现他们有很浓的传统风格。我从日本开始就一直在使用白木屋我十几岁、二十几岁，打算从现在开始继续使用它。我认为这是一个稳定的居酒屋。

我们在 "Sumishun Nishi-Akashi Ekimae "匆匆吃了点东西，但顾客太多，让我们无法放松，于是我们换到了一个更安静的地方居酒屋。除了南侧的几家商店，西明石站地区并不繁华，大多数商店都在 22:00 之后关门。现在是 22:30，我们立即想到了我想尝一尝 "生鱼片五件拼盘 "的菜单，它的价格和生鱼片的质量都令人惊叹，这是我上次来时了解到的，但机会很快又来了。二楼有一家与 "Shirokiya "同属蒙特罗萨集团的 "Kita No Ichiba"，招牌上酸味啤酒 218 日元、生啤 328 日元的价格吸引了我的注意，但自从小野分店的事件发生后，我就无法相信它了，所以今天我也选择了 "Shirokiya"。从楼梯上到二楼，右手边是 "北野一叶"，但看也不看，就冲进了左手边的 "白木屋"。 进入餐厅，几乎没有顾客，只有可以完全避免上次坐过的密度的桌位有人，被引导到一个周围几乎没有顾客的桌位坐下。坐到桌前，桌上摆着一堆菜谱，菜的种类倒是不少，但这个那个的很难看，如果都放在一个本子上，应该会更容易看吧。 菜谱又全又复杂，我们就从大菜单里选择各种东西。 点菜是用触摸屏系统。首先，我点了 "5 个生鱼片"，这是我在进餐厅之前就已经决定好的，然后我一边仔细看着菜单列表，一边决定再多点一些。之前在住君喝了生啤和高脚杯，这次又喝了一杯生啤，还配了茶和冷饮，为骷髅们准备的！我原以为白木屋的 "つきだし "只会是毛豆（青豆），但这天我惊讶地发现它竟然是醋味的。生鱼片的内容有金枪鱼、三文鱼、醋烤青花鱼、章鱼和鲜虾，种类繁多，美不胜收、居酒屋Monte Rosa 集团也是鉴赏家 Ginji 的发源地，因此价格如此低廉，鱼类如此新鲜是有可能的。生鱼片切得厚厚的，一口吃下去，味道无处可逃，让人心满意足。居酒屋生鱼片的大小格外奢华，味道也比普通大小的生鱼片鲜美得令人难以置信。美味的秘诀在于里面的蛋黄，光是蛋黄就相当浓郁，再浇上浓郁的酱汁，蛋黄酱又增添了淡淡的浓郁，是一道极其美味的主菜。本波博多铁锅饺子"在 Shiroki-ya（白木屋）的地位由来已久，而 Shiroki-ya（白木屋）也以 "本波博多铁锅饺子"为荣。在我的印象中，当时 Shiroki-ya（白木屋）的副社长由于铁锅饺子的销量不佳，便萌生了用铁锅提供自信的 的想法。饺子我记得电视上好像有这样一集，当时的白木屋副社长想出了用铁锅盛装的点子，结果一下子就成了白木屋畅销排行榜上的第二名。酥脆的外表看起来很美味，但生啤酒已经不多了，所以我们在这个时候换了班，举行了一个 "交接仪式"，换成了绿杜松子酒苏打水。经过大约 12 分钟的等待，俄罗斯章鱼烧（2 块）到了。章鱼烧通常都很美味，但当我看着斯凯文吃完章鱼烧后的表情时，他好像快要哭了。章鱼烧里面的章鱼看起来非常辣，但却出奇地好吃，不是吗？我觉得看起来绝对好吃，就点了一份，但菜单上的图片和照片有点不一样。就 "shutsugidashi "而言，"Shirokiya "餐厅的价格有点贵，但我很欣赏他们的做法，即尽量避免让您对一个接一个的新菜单感到厌烦、此外，他们一直营业到深夜，所以我认为居酒屋是一家非常方便使用的餐厅。

我喜欢在“饺子no Ohsho Tamazu store”喝 Wangsho，但我的脚去了西明石站前的“Shirokiya”（笑）我之所以来“Shirokiya”，是因为之前去同一个 Monte Rosa 组合的“Fish People”时，它不是很好，所以“Shirokiya”？ 当我告诉Sukeban我以前经常去的时候，我决定去明天我会被迫在工作中游行，但让我们努力吧如果你上到Shirokiya所在的大楼的二楼，这是“Shirokiya”和“Kitanoichiba”之间的岔路口，但你会进入“Shirokiya”而不注意“Kitanoichiba” 当我进入商店时，它似乎很空旷，但我要求一个不会挤满其他顾客的座位以防万一，并在那里安顿下来 “Shirokiya”刚刚举办夏季冲绳博览会 冲绳Kokki Yanen 看着盛大的菜单，“5 点生鱼片拼盘”是 598 日元的不可能价格不含税 在菜单表的照片中，它似乎相当庞大， 它会出现在菜单上吗？ 不管怎样，我们来点吧 用触控面板点餐机，“5片生鱼片”其他点你想吃的东西 点完菜后，等5分钟左右，饮料就到了 早些时候，我刚刚在《饺子之王》清空了一大瓶，所以在这里点了《Jim Beam Highball》 爆炸了《秘术！ “突起”毛豆 我以为是毛豆，但这是一个令人惊讶的美味毛豆 当你用手按下豆荚中的豆子放入口中时，毛豆的香气和咸味都很精致 这是一种你无法停止的美味，白屋Yaru Yanke！ 从冲绳集市上，我点了“海蕴和苦瓜清凉的醋东西” 对于海蕴的粘稠质地和醋的味道， 苦瓜的浓郁苦味是一种健康的食物。 我很高兴我不能照顾这种事情（笑）。 而说到白谷的经典，这就是“捣碎的黄瓜盐梅” 在白谷的菜单上统治了很长时间的经典美食 好久没吃过黄瓜了，但黄瓜的酥脆质地和盐梅的浓郁味道正好适合盐梅 可以马虎做，如果是当场，会增加安定感 而且有趣的“5点生鱼片拼盘”现在有强大的视觉效果 这是598日元不含税？　看到实物很难相信，但这就是现实 把酱油放在一个小盘子里，用芥末融化，先从金枪鱼里吃 用筷子提起金枪鱼的时候，已经切得很厚的金枪鱼用筷子抓起来很重，而且重量很大 如果放在酱油里咬一口，口中弥漫的金枪鱼的味道只有一半大 这和鲑鱼一样。 材质大摆动，满足感巨大 如果将虾浸泡在酱油中咀嚼，新鲜度出众的虾的味道令人无法抗拒 章鱼也是有弹性和金光闪闪的，鲭鱼的味道也鲜明地被困在其中。 不，这个“5点生鱼片拼盘”太棒了 材质大，新鲜度出众，当你来到“白木屋”时，这个” 我觉得不点“5片生鱼片”绝对是亏了 生鱼片太好吃了，饱腹感中心塌陷了 点“白酒”，让鱼更美味 在不寻常的“交接仪式”中，我们将面对生鱼片 生鱼片和“白葡萄酒”是绝配 接收方瞬间消失，这次换成了“烧酒岩” 有了“烧酒岩”，你可以忍受任何菜肴 我点了一个“调味水煮蛋”，因为我想吃一点，但这引起了我们的心 适度耐嚼的半煮蛋质地像鱼饼，浓郁的蛋黄、甜酱和蛋黄酱的味道非常美味 您收到的“烧酒岩”也从众多美味佳肴中空空如也，您超级满意和盛宴 不，正如日本预期的那样，居酒屋店数量最多的“白木屋” 很久以来我第一次来了，但生鱼片的质量和标准菜单的稳定性已经有了很大的变化 如果你在西明石站附近找不到喝酒的地方，选择白屋是不会错的

西明石駅周辺飲みで23:00過ぎにYちゃんが帰り、さて帰ろうと思ったのですが、痛恨の代行運転に電話をするのを忘れていました

おおう、なってこったい、こうなりゃ西明石駅周辺飲み延長戦です

この時間にもなると、北側でも閉まっているお店が増え、開いているお店が限られてきます

ちょうど、北側を出たところに『白木屋』さんがあります

そういえば『白木屋』さんも長いこと行っていないなぁと思い、10数年振りに行ってみることに

階段を上がり、2階に到着

こちらの『白木屋』さんも長いよなぁ、わたくしがまだ若い時分はよく利用しておりました

店内に入り、テーブル席に案内され、腰掛けます

さて、メニューを見てみましょう

当然ですが、10数年前と比べ、随分メニューが変わっていました

メニューの数も結構多く、どれにしようか悩むという嬉しい悩み

その中から『ポテタコス』と『叩き胡瓜の塩うめ』を注文します

泡盛ハイボールですか、わたくし沖縄好きなので、このメニュー表に即座に反応

『泡盛（AWA）ジンジャーボール』も注文です

『泡盛（AWA）ジンジャーボール』

泡盛でもハイボールだとかなり飲みやすいです

普段はロックで飲むので、まるでジンジャーエールのよう(笑)

お通し　『えだまめ』

この夏、初めてえだまめをいただきました

令和最初のえだまめです

『叩き胡瓜の塩うめ』

これが抜群にウマいんです

以前、TV番組『帰れま10』で桂文枝師匠がこれはベスト10に入っていると言って、見事に言い当てた間違いのない一品

しかもお酒によう合うときたらそら注文するよねぇ

『ポテタコス』

フライドポテトにチーズとサルサソースを合わせた一品

こんなんもたまにはいいのよね、ポテトもお野菜、お野菜好っきや～

『カメレオン』？、これ変わってるなぁ

酔った勢いと怖いもの見たさですかさず発注(笑)

いきなり気持ち悪い色やな

レモンを絞って入れることで、色が変わるとのこと

40過ぎのおっさんがレモンを絞りに絞って、その気持ち悪い色のレモンサワーにレモン汁を投入します

あら、不思議、気持ち悪い色はどこへやら

ノーマル色のレモンサワーに変身

色々お客様を楽しませる工夫してんねんなぁと感心していたら、代行運転から電話がかかってきて終了のゴング

居酒屋チェーンの最大手である『白木屋』さん、お料理が美味しいだけでなく、趣向を凝らしたイベントやらでお客様を飽きさせません

今回、10数年振りに『白木屋』さんを訪れましたが、満足度のレベルは上がっていると感じました