官方消息
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店名 |
Pittsuriabea toriche
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类型 | 披萨、意大利料理 |
预约・查询 |
050-5593-0262 |
预约可/不可 |
可预订
☆ネット予約について☆ |
地址 |
兵庫県明石市朝霧東町2-13-10 リバーサイド朝霧 1F |
交通方式 |
山阳电车大藏谷站步行10分钟JR山阳本线朝雾站步行14分钟从明石站乘坐开往明舞团地方向的巴士,朝雾2丁目下车即到 距離大藏谷 663 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
17 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 商店后面有3个单位有点远6个山长车库共9个单位 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2015.5.11 |
电话号码 |
078-917-2202 |
地元、朝霧にある「ベアトリーチェ」というピッツェリアに行きました。
夕食に何を食べるか、食べログを見て探していた時に、こちらのお店にブラータがあることを知り、それ目当てに来ました。
9月にトリノに行った際に、ブラータを食べ損ね、それ以来、ずっと食べたいと思っていたのです。
夕方5時30分のオープンで、開店5分後ぐらいに行ったのですが、ほぼ満席。
かなりの人気店のようです。
ナポリのピッツァ協会から、認定を受けているお店でもあるようです。
店内には、大きなピザ釜。
本来なら、フランチャコルタでもいただきたいところですが、まあ、軽くビールをいただきます。
家人は車の運転があるので、ジンジャーエールを。
まずは、前菜盛り合わせ(2人前:1,280円)
見た目の華やかさはありませんが、どれもしっかりと作られていて美味しいです。
そして、お目当てのブラータのピッツア(2,180円)
ブラータとは、モッツァレラの中に生クリームを入れたもの。
ブラータが真ん中に鎮座して、生ハムとルッコラがちりばめられています。
これ、かなり美味しいです。
生地も美味しいけど、塩味、油分、具と生地といったバランスがとてもいいです。
ボリュームもかなりあり、これを食べ終わって、結構、お腹いっぱいに。
厚切りイタリア産豚肩肉のグリル(1,880円)
メイン料理には豚肉を選びました。
これまたかなりの量。
ルッコラとチーズで隠れて、豚肉がほとんど見えません。
中の豚肉を取り出すと、こんな感じ。
美味しい!
豚の脂の旨み、香ばしく焼けた表面、そして、ほのかなルッコラの苦味。
素晴らしい!
結構、お腹いっぱいでしたが、美味しく完食いたしました。
正直、これほどのレベルのお店が、三宮ではなく、この朝霧にあるとは・・・驚きです。
隣の席の方々が、ワインを持ち込まれていたのですが、持ち込み料が1,000円。
安い!
わたしも、こんどフランチャコルタ持ってこようかな!
余談ですが、
トイレに3枚のイタリアの地図が貼ってありました。
イタリア各地域の、ワイン、豚肉、チーズを紹介する地図のようです。
地図の上部には「EATALY」との表記が。
トリノの「EATALY」楽しかったな。
いいですね。