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駅そばデビュー : Manekino Ekisoba

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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3.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务2.5
  • 气氛2.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味3.0
  • 服务2.5
  • 气氛2.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

駅そばデビュー

青春18切符を使って大阪から龍野、姫路、明石のお城を回るため、まずは新快速で姫路へ。
時間があったので、名前だけは聞いたことがあったけど一度も食べたことがない駅そばを食べるため、姫路駅ホーム内の在来線下り店へ。
パンフレットによると昭和24年、戦後の混乱期に生まれた和風ダシの中華麺を駅そばと名付けたようです。お店では、うどん、和そばに加え、駅そばがあり、トッピングとして天ぷらやきつねなどが選べます。
ここはきつねを選んで、きつねえきそばをいただきました。味はご想像のように昔のさっぱりとした中華そば。本当、中華そばというのがピッタリとくるような懐かしい味です。
同じようなコンセプトの「中華うどん」を以前、食べたことがあります。仕事の関係で、豚骨ラーメン発祥の地と言われる福岡県久留米市に四年弱すんでいましたが、そこにある「一平」という昭和8年創業のお店の名物が和風のうどんだしに中華そばの「中華うどん」。ネギ、丸天(大阪では平天)、キクラゲ、海苔、紅生姜とトッピングもうどんと中華そばの折衷です。豚骨ラーメンの発祥が昭和12年(発祥の店と言われる「南京千両」の名前の由来は南京占領)なので、中華そばから豚骨ラーメンに進化する時代の食べ物ですね。同じように日本全国各地にうどんやそばから中華そば・ラーメンに進化もしくは折衷案の食べ物があり、先人方の努力がうかがわれます。
味についてですが、歴史的な価値は別として凄く美味しいという感じではありません。材料調達が困難な時代に先人が苦労して開発したものと、そんな制限もない今の時代の食べ物をくらべるのはアンフェアです。素朴さとシンプルさを味わうのが一番だと思います。

  • Manekino Ekisoba - お店の外観①

    お店の外観①

  • Manekino Ekisoba - お店の外観②

    お店の外観②

  • Manekino Ekisoba - きつねえきそば

    きつねえきそば

  • Manekino Ekisoba - パンフレット

    パンフレット

餐厅信息

细节

店名
Manekino Ekisoba
类型 站着吃荞麦面、乌冬面

079-282-5240

预约可/不可

无法预订

地址

兵庫県姫路市駅前町188-1 JR姫路駅 山陽本線 下りホーム

交通方式

JR山陽本線「姫路」駅構内
7・8番線ホーム(相生・播州赤穂・上郡・岡山方面)

距離姬路 31 米

营业时间
  • 星期一

    • 06:00 - 00:00
  • 星期二

    • 06:00 - 00:00
  • 星期三

    • 06:00 - 00:00
  • 星期四

    • 06:00 - 00:00
  • 星期五

    • 06:00 - 00:00
  • 星期六

    • 06:00 - 00:00
  • 星期日

    • 06:00 - 00:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

可使用电子货币

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

( 立ち食いです(13人程度入れます))

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

姫路駅(JR西日本)の禁煙規則に基づく

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

料理

提供早餐

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.maneki-co.com/

备注

・電子マネーICOCAおよび全国相互利用ICカード(Suica・TOICAなど8種類、モバイルSuica含む)がICカード対応券売機で利用出来ます。※PiTaPaは利用出来ません。