官方消息
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Takedano Anagomeshi Maneki Honten
(たけだの穴子めし まねき本店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takedano Anagomeshi Maneki Honten
|
|---|---|
| 类型 | 星鳗 |
| 预约・查询 |
079-223-8652 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県姫路市駅前町363-1 フェスタビル 南館 1F |
| 交通方式 |
各線姫路駅 徒歩すぐ 距離姬路 131 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.8.7 |
夕食用として、こちらで購入です
伺ったのは、日曜日の夜18時5分頃、先客、後客は居ませんでしたが、丁度6人前の折が調理完了したタイミングだったので、予約？の方がいるんでしょうね
注文は【たけだの穴子めし（1,998円）】
こちらのお店は、注文が入ってから穴子を焼いてくれます
最初白焼きして、大きなタレの入った鍋で煮込みます
その様子を見つつ、店内にある椅子に座りながら待つ事、5、6分で完了しました
小一時間程待って帰って頂きました
コクと甘みのあるタレが染み込んだ肉厚の穴子は程良い柔らかさで美味しいですね
付け合わせされたタレを掛けて更に味付けアップ！
穴子の下には胡麻がたっぷりと敷かれいて、ご飯はタレが染み込んでいます
付け合わせに奈良漬、柴漬け、ガリの細切りが入っています
途中で一緒に付いていた紀州香山椒を掛けると風味が拡がって良いですねー
まー、良い値段はしますが、見合った美味しさでした
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)