店名 |
Taishi Yatai Juubee
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类型 | 拉面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-8888-1533 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県揖保郡太子町東南383-3 |
交通方式 |
距離网干 1,822 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
14 Seats ( カウンター 10席・2人掛けテーブル 2卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2023.6.2 |
お休みの日にラーメン課題店を潰したいのに、更に新しいラーメン屋さんがオープンラッシュ
こうなってくるとどこから片付けたらいいのか分からなくなりますが、新店の方に気持ちが傾き、太子町に新しくオープンされた『太子屋台 十兵衛』さんに決定します
自宅からはバイパスを使って小一時間ほどで現地に到着
お店は瓦付きの立派な佇まい
そのすぐ近くに『希望軒』さんがありますが、どうやら閉店しているか改装中
『希望軒』さんが閉まっている間にオープンしたのか、『希望軒』さんが名前を替えて『太子屋台 十兵衛』さんにされたのかをのちほどお店の方に聞いてみたら「『希望軒』さんとは関係がない」と言っていました
駐車場に車を停め、早速お店に入ると遅い時間だったこともあってかお客さんはなし
適当に空いているカウンター席に着席し、メニューを拝見します
ラーメンは豚骨がベースで、豚骨味噌やら豚骨黒や赤などベースのお味を変えられるようになっています
メニュー表の雲の絵がどうも『希望軒』さんっぽいのよねぇ
こちらのお店の実力を測るにはやっぱりオーソドックスな『博多豚骨らーめん』
わたくしはこれを注文し、スケバンはラーメンではなく『チャーハン』を注文します
さて待っている間に味変アイテムをチェックしておきましょう
豚骨ラーメンには欠かせない高菜・紅しょうが・こまなどの定番アイテムに、ラーメンコショー・山椒という充実したラインナップ
あと、お願いすればおろしにんにくも出してくれます
注文を通してから約4分ほどで早くも『博多豚骨らーめん』が着丼です
チャーシューが4枚に、多めの青ネギときくらげが嬉しいです
それでは早速いただいて参りましょう
まずはスープを一口いただくと、食べ慣れた旨味のあるオーソドックスな博多ラーメンのお味
適度な塩味と、程よい豚骨感がなかなか美味しいです
続いて麺に着手
麺は細麺のバッツンバッツンのストレート麺
お箸でリフトし、一口すすると、小麦の香りが立ち、鼻を抜けたあとにスープの旨味が追いかけてきます
食べ進めていくうちに気が付いたんですが、どうも『希望軒』さんのラーメンのお味に似ているんです
本当に関係性はないのかしら?
ラーメンをワシワシいただいていると、ようやくスケバン注文の『チャーハン』も到着します
このチャーハン、大でもないのに、なかなかの特大サイズ
他のお店の倍くらいはありそうなビッグサイズですが、この後もどこか行きたいからそんなには要らないのよねぇ
その『チャーハン』を一口かっ込むと、ちょっと重たい感じはしますが、お味はそんなに悪くはないです
しかし、この『チャーハン』をさらえるのに結構苦戦し、食べ終わったときには相当な満腹感に襲われました
再びラーメンに戻り、おろしにんにくとごまとラーメンコショーを投入し、再度実食
香ばしさとパンチ力が増し、このまま最後までフルスロットル
『チャーハン』はともかくとして、『ラーメン』は『希望軒』さんのような感じで美味しかったですが、これやったら近くの『希望軒』さんでもエエかなぁと思いました