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餐厅信息
细节
| 店名 |
Waraku
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-3502 |
| 预约可/不可 |
可预订
なるべくお早めのご予約をお願いいたします。 |
| 地址 |
兵庫県洲本市本町四丁目5-17 |
| 交通方式 |
距离洲本IC只需7分钟车程 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台6席、6人用餐桌2张、单间6人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 最多6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※从2020年4月1日起，全席禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.2.1 |
| 电话号码 |
0799-26-0365 |
【2016年1月訪問】
今回訪れたのは、淡路島の中、洲本市にある『和楽』さん。
実は先日伺った、『しらさぎの宿 丸福』のご主人から、ここは良いよとお薦め頂き訪問いたしました。
ちなみに、しらさぎの宿 丸福さんと言えば、
食べログの中でも、口コミのランクが3.50を超える、
高評価のお店で、淡路ビーフを扱うお店。
Ａ５ランクの和牛の中でもさらに上質の和牛を提供しているお店として、
食べログでも話題の多いお店です。
そこのご主人からお聞きしたのは、ここ『和楽』さんで扱っているお肉は、
丸福さんの上質なお肉を下されているとの事。
そこまで言われると、一度行ってみたいと思い訪問いたしました。
店内はこじんまりとした落ち着いたお店です。
早速、メニューを見ると『淡路ビーフ』の文字が！！
ちなみに、淡路牛と淡路ビーフの違いについて、
初めて知った事ですが、淡路牛は淡路でそだった牛すべてを淡路牛というそうです。
その為、淡路島にいって肉を頼もうとすると、大半は淡路牛と表示されているはずです。
そして淡路ビーフはというと、なかなか手に入らない、希少な和牛との事です。
逆化と思っておりました。
そこで今回はいろいろ頂いた中でも一番印象に残ったのは、『淡路ビーフの網焼き』でした。
上質の中の上質肉を、丁寧に焼き上げ、
口の中にいれると、何とも言えない食感。
味付けは肉の旨味を引き立たせるため、シンプルに。
他ではなかなか味わう事のできない旨さです。
またその他、お造りも頂きましたが、
もともとお店としては海鮮がメインとなるので、
間違いない旨さ！
また淡路に行った際は行きたいと思います。