餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamamoto Kun
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
079-594-5988 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県丹波篠山市二階町1-1 |
| 交通方式 |
JR福知山線(宝塚線)(新大阪～篠山口) ／ 篠山口駅(東口)（5.2km） 距離筱山口 4,480 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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丹波篠山の観光地通り沿い。
少しだけで中心地から外れるが徒歩2分レベル。
この先何もないのかなー？
と思いながらほんの少し足を進めると、おしゃれなカフェやアウトドア雑貨屋さん、美味しそうなハンバーガー屋さん、焼き芋専門店などもあります。
音楽が流れてオシャレ雰囲気になる一角があるのですが、こちらの山本くんは焼き鯖寿司！！
店内飲食もテイクアウトもどちらもOK！
肉厚な鯖は表面に焼きが入って、中は少し半生状態！
腹の部分は脂が乗っていてめちゃ美味い！
大葉も挟んであり爽やかさが良いですね！
酢飯も甘過ぎず、シャリももっちゃりしておらず、バランスがすごく良いです。
鯖独特の生臭さは全くなく、炙った皮目も良い香りと脂がサバの甘みを引き立てています。
これはかなりの絶品ですねー。
必ずリピするような内容。
値段もしっかりしてますが、納得の味です満足度もめちゃ高いです！
また買いに行きます。