官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Izushi Sara Soba Ikkaku（Izushi Sara Soba Ikkaku）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0796-52-6655 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市出石町福住191-1 |
| 交通方式 |
JR山陰線 豊岡駅よりバスで３０分 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats （ テーブル席 １０） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
「大切な人との時間と空間が楽しくなる」
自然豊かな伝統の街「出石」に根付き、より多くのお客様に感動を与えられるそばを新鮮な素材でこころを込めて打つ。それが私の最大の喜びです。決して妥協することなく、初心を忘れずにいつまでも変わらぬ手作りの味を真心を込めてお届けします。 |
もともと、うどん文化に染まったのと
がさつな舌のおかげで
お蕎麦の風味を十分に分かっておりません。
が、名物ともなれば、一口は味わってみたくなるもの。
出石の地でお蕎麦をいただくのも
ほぼ10年ぶり。
この地の、小分けの皿で出てくるお蕎麦は
ボリュームが少なく、追加注文を織り込み済みにする印象をもっていて
その点どうかと思いますが。
そんな事情により、
私は辛味大根で食べてみました。
これも、普段のお蕎麦の食文化には見られないものですよね
配膳されて、あっという間に食べ終わってしまいましたが
風味を感じることを心がけました。