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餐厅信息
细节
| 店名 |
Amano（Amano）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0796-37-8200 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市千代田町3-6 |
| 交通方式 |
距離丰冈 465 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
ご無沙汰です！
豊岡市で、満足ランチをいただきました。
場所は、素敵な居酒屋さんや、割烹の名店が立ち並ぶ通りです。
ド派手なデッカイ看板がありますからすぐわかると思います。
お店の前には、本日のランチボードが出されています。
暖簾をくぐりますと綺麗な作りのお店です。 あか抜けてます。
大将が、カウンターの奥側へと、手を広げて誘導下さる。
偶然ながら、既にこの時点で、端っこクラブ達成 笑
おしぼりとお茶、そして本日の定食メニューをご提供いただきます。
さてと、ご注文は？
日替わり定食を一択です。
しばしの時間 ご準備される。
どうやら、奥にも個室があるようで、先客が利用されている。
私の後に、１名、１名、４名様が入店される。
ソーシャルディスタンスのためか、
１名はカウンターの玄関部、１名様は私の後ろにあった、
テーブル個室スペースに、お客様を誘導される。
４名様は二階にもスペースがあるようで、そちらにご誘導。
しばしで提供されました。
どひゃー♪ これ、1000円ですか～♪ 年貢別です。
昨日いただいた、満足ランチと、くしくも一緒 ( ´艸｀)
あれは、満腹ランチと改名した方が良いですね。
さて、内容は
・お造り３種盛り(タコ・ハマチ・タイ？)
ミョウガの刻みも良い。ちょこっとワカメも良い。山葵が本当に美味い！
・炊き合わせ(タケノコ・生麩・高野・カボチャ・つみれ・木の芽添え)
他の地域ではもうタケノコが旬ですかね？美味しいわ～！
・ウドのきんぴら
ウドもこれからが旬ですね～。癖なく仕上げられ、花素麺の彩りも綺麗！
・京生麩田楽
私実は、食後のデザート感覚で、お茶といただきましたが、
甘辛の田楽では無く、甘みはほぼゼロな田楽で、おかずの一品でした。
・あさり汁
三つ葉が添えられ、お味も格別でした。
・ごはん(お替わりが出来るのかは聞きませんでしたが、お米の炊き方、よそい方が抜群です)
・香の物
これで、焼き物・天ぷら・茶碗蒸しが付けば見事な懐石だね。
こちらのお店ですが、食べログでは居酒屋のくくりに位置付けられていますね。
私の気持ちでは、日本料理でも良いお店ですね。
これぞ、正しく満足ランチ☆☆☆☆
お勘定を自席ですませますと、強面大将？が、はんなり声で「おおきに～」と
そしてドアを開けて女性がお見送り。
殆ど料亭だな。大して行った事ありませんが 笑
いや～良かったな～。ご馳走様でした。またお邪魔します